Dārzeņu uzkoda Putnu tirgus

Овощная закуска  Птичий рынок Apraksts: konkursam «Dārzeņu luksofors».

Sastāvdaļas, lai «Dārzeņu uzkoda «Putnu tirgus»»:

  • Krodziņš — 3 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Saldā paprika (sarkana, dzeltena, zaļa) — 3 gab
  • Burkāni — 2 gab
  • Tomātu — 5 gab
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Sviests — 1 ēd. k.
  • Zaļumi (pēc garšas)
  • Garšvielu (garšaugu žāvēti, baziliks, timiāns, оригано)
  • Majonēze (pēc garšas)
  • Olīvas zaļās (dekorēšanai)
  • Olīvas
  • Gurķi — 3 gab
  • Kukurūza (konservēta)
  • Krustnagliņas
  • Baklažāni (dekorēšanai) — 2 gab
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Kviešu milti / Milti: 70 g

Recepte «Dārzeņu uzkoda «Putnu tirgus»»:

Овощная закуска  Птичий рынок Cukini (2,5 gab) manā, sagriežam šķērsām vairākās daļās (atkarībā no lieluma kabači), izņemam no vidus mīkstumu tā, lai palicis apakšā.
Овощная закуска  Птичий рынок Sasmalcina ķirbi (iekšpusi), sīpoli, paprika un tomāti.
Овощная закуска  Птичий рынок Apcepinām visu augu eļļā.
Овощная закуска  Птичий рынок «Tases» no krogiem sasmērējam iekšā sviestu un nedaudz присаливаем un kuģis cepeškrāsnī cept pie temperatūras 180 gr. 20-25 minūtes. Atlikušo pusi no kabača sagriežam ripiņās,
Овощная закуска  Птичий рынок обмакиваем tos daudzos взбитом olā, pēc tam miltos un apcepinām.
Овощная закуска  Птичий рынок Uz sautētiem dārzeņiem pievienojam smalki sakapātus ķiplokus, zaļumus,
Овощная закуска  Птичий рынок majonēzi un sausa zāle, pārmaisām. Pildījumam krodziņiem gatava.
Овощная закуска  Птичий рынок Фаршируем dārzeņu pildījumu «kabaču» glāzes,
Овощная закуска  Птичий рынок uzstādam to uz salātu lapām un uzklājam apceptus apļi krodziņiem.
Овощная закуска  Птичий рынок No tomātiem un gurķiem darām rumpja putniņiem.
Овощная закуска  Птичий рынок No gurķa darām ķepas un spārni (lai putni no gurķa — kājiņas -no tomāti, spārni — saldo piparu).
Овощная закуска  Птичий рынок
Овощная закуска  Птичий рынок No olīvām un olīvu (bez kauliņiem) darām galvas, no burkāni — клювики, no kukurūzas — acis. Stick savu galvu uz zobu bakstāmais un ievietot uz rumpja. Zem bagāžnieka, noliek spārnus un ķepas (pati «pēda» ir izgatavota no stumbra pētersīļi). Pabeidzu dziesmu izvietošanu «putni» uz šķīvja, un uz viņu kompāniju pievienoju divu pingvīni, kas izgatavoti no baklažāniem.
Овощная закуска  Птичий рынок Šeit viss ir gatavs un putnu tirgus загомонел!
Овощная закуска  Птичий рынок Novēlu Visiem baudīt gardu dārzeņu uzkodām!!!

READ  Kūka "Trušu mīl burkānus"


Добавить комментарий