Kūka «Espresso»

Торт "Эспрессо" Apraksts: Viegls, atsvaidzinošs, ir viegli pagatavojami, ātri un neticami garšīga kūka. Ļoti interesanta kombinācija: āboli ienes svaigumu, un banānu aromāts. Recepti atradu internetā.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Espresso»,»»:

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 1 artā.
  • Cukurs (1 glāze — biskvīta, 1 glāze — krēmu) — 2 artā.
  • Vistas olas (biskvīta) — 3 gab
  • Vaniļas cukuru (10 g — biskvīta, 10 g — krējums) — 20 g
  • Ābols (biskvīta) — 1-2 gab
  • Skābais krējums (krēma) — 600 g
  • Biezpiens (mīksts, krēmu) — 250 g
  • Želatīns (быстрорастворимый, lai krēma 30 g
  • Banānu (lieli, nogatavojušies, lai krēma) — 2 gab

Recepte «Kūka «Espresso»,»»:

Торт "Эспрессо" Sagatavot pārtikas produktus, lai biskvīta, lai viss būtu pie rokas.
Торт "Эспрессо" Dzeltenumus sakuļ nokaitētām ar pusi cukura. Pievienot vaniļas cukuru un samaisa.
Торт "Эспрессо" Baltumus saputo līdz stipro virsotnes ar atlikušo cukuru.
Торт "Эспрессо" Pie желткам pievienot pārmaiņus 1/3 miltu.
Торт "Эспрессо" Pēc tam 1/3 olbaltumvielu, katru reizi mīklas jaukšanai.
Торт "Эспрессо" Pēdējā trešdaļa olbaltumvielu pievienot mīklai un uzmanīgi iemaisa metodi locīšanas.
Торт "Эспрессо" Ābolus notīrīt no miziņas un sēklas bumbās un sagriež šķēlītēs (man pietika ar vienu ābolu). Forma 24 cm gulēja iereibis cepamo papīru. Liekam ābolu daiviņas, ne tuvu, ir nelielas spraugas, kas ir затечь mīklu.
Торт "Эспрессо" Āboli uzmanīgi ielej mīklu. Cep pie 170-180*Ar 20 minūšu laikā uz sausas zobu bakstāmos.
Торт "Эспрессо" Gatavs biskvīts izturēt formā 10 minūtes, pēc tam noņemt grīdlīstes, bet pats biskvīts pārlikt uz restēm. Tas sanāk sulīgs, porainu un viegli.
Торт "Эспрессо" Kad biskvīts pilnībā atdzisis, pārvērst to un uzmanīgi noņemiet papīra ar донышка. Pēc tam atkal uzsist яблочками uz leju un nogriezt augšējo garoza.
Торт "Эспрессо" Formu d 25-26 cm gulēja jaunu papīru. Gar malu apvalks, sloksnes ar cepamo papīru, ieziestu cepamo eļļu bez smaržas. Nodot biskvīts яблочками uz leju.

READ  Kūka "Piena meitene"

Торт "Эспрессо" Kamēr biskvīts atpūšas, veiksim gatavo krēmu.
Sagatavot pārtikas produktus.
Торт "Эспрессо" Biezpienu, ja nepieciešams, izberzt caur sietu. Pievienot разломанные gabaliņos banānus un sakuļ ar blenderi gandrīz viendabīgā masā.
Торт "Эспрессо" Krējumu saputo ar cukuru. Želatīnu pārlej ar pusglāzi ūdens, ļaut pastāvēt dažas minūtes, pēc tam jāsasilda līdz izšķīst.
Торт "Эспрессо" Abi krēmi savienot, uzkult ar mikseri viendabīgā masā,
Торт "Эспрессо" Ielejam želatīnu un samaisa.
Торт "Эспрессо" Krēmu uzmanīgi lej uz cepumu un nolikt ledusskapī uz 3-4 stundām.
Торт "Эспрессо" Kad krēms pilnīgi sastingst, noņemt grīdlīstes, uzmanīgi noņemt sloksnes no papīra un pārlikt kūka uz šķīvja.
Торт "Эспрессо" 1/4 flīzes melnās šokolādes izkausē ūdens peldē. Iemērkt vairākas mandeļu riekstu un kārto uz tortes. Pārējo šokolādi ievietot корнетик un uzklāt uz kūka raksts. Dot šokolādes glazūrai vēsā vietā.
Торт "Эспрессо"
Viegls, ļoti aromātiska, garšīga kūka gatava.
Торт "Эспрессо"
Pievienoties…
Торт "Эспрессо"
Jauku tējas dzeršanu!!!


Добавить комментарий