Сотэ no baklažāniem

Сотэ  из  баклажанов Apraksts: Patīk baklažāni gan vasarā, gan ziemā. Tāpēc piedāvāju savu recepti konservācijas šo brīnumu-вощей uz ziemu.

Sastāvdaļas, lai «Сотэ no baklažāniem»:

  • Baklažāni (iegarenas) — 2 kg
  • Tomāti — 2 gab
  • Ķiploki (galviņa ) — 5 gab
  • Pētersīļi — 1 gab
  • Sīpoli (es neizmantoju) — 0.5 kg
  • Esence (etiķskābi)

Recepte «Сотэ no baklažāniem»:

Сотэ  из  баклажанов Bankas iepriekš labi nomazgāt un izžāvēt.
Baklažānu nomazgā, dzēst ponytails un sagriež gredzenos.
Mērcēt sālsūdenī uz 20-30 minūtēm.
Сотэ  из  баклажанов Pēc tam apcep no abām pusēm augu eļļā.

Сотэ  из  баклажанов Ķiploku sagriež smalki,
Сотэ  из  баклажанов zaļumus sakapā ar nazi.
Сотэ  из  баклажанов Tomātus sagriež gredzenos. Kas izmanto priekšgala, to sagriež gredzenos.
Сотэ  из  баклажанов Uz burciņā, ieliek dārzeņus ieliets kārtām. Vispirms baklažānus,
pēc tam ķiploki, tālāk zaļumus un tomātus. Atkārtojiet slāņus.
Kārtu sīpolu novieto uz tomātiem.
Novāra sāls un pārlej ar viņiem saturu kannas. Likt
стерилизоваться uz 15 minūtēm. Tālāk katrā burciņā pievienot
pa 0,5 tējkarotei esences. Roll up простерилизованными
vāku un nolikt zem «pirti».
Ja sterilizācijas burkas pārklāj ar vākiem, nav закручивая to.
Sanāks lieliska uzkoda un piedeva pie gaļas.
Сотэ  из  баклажанов

READ  Sautēta gaļa gaļas "Pazīsti mūsu!"

Добавить комментарий