Tomātu-zivju zupa-krēms

Томатный рыбный суп-крем Apraksts: mūsu ģimenē pirmais ir vienmēr. Esmu jau pieradusi no bērnības pusdienās apēst zupas šķīvi, virzienos, boršča un tā tālāk, Un nekādi savādāk. Un bērni, tagad ir citādi, un ne pusdienas. Un, protams, zivju zupa ieņem goda vietu mūsu uzturā. Kādus tikai zivju zupas man nav варила. Varbūt tas ir garšīgs variants. Maiga, aromātiska, gribas vēl un vēl. Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 3

Sastāvdaļas, lai «Tomātu-zivju zupa-krēms»:

  • Mencas fileju bez ādas) — 500 g
  • Ūdens (karsts ūdens) — 3 artā.
  • Kartupeļi (vidēja izmēra) — 3 gab
  • Selerijas черешковый — 2 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Ķiploki — 1 zobs.
  • Tomāti savā sulā — 300 g
  • Saulespuķu eļļa (Олейна) — 2 ēd. k.
  • Paprika saldā (malts) — 1 tējk.
  • Safrāns (dzija) — 1 щепот.
  • Sāls — 1 щепот.
  • Melnie pipari (свежесмолотый) — 1 щепот.

Recepte «Tomātu-zivju zupa-krēms»:

Томатный рыбный суп-крем Katlā ar biezu apakšu uzkarsē saulespuķu eļļa
Томатный рыбный суп-крем Maisot cep uz vidējas uguns, sīki sasmalcinātu sīpolu 5 minūtēm
Томатный рыбный суп-крем Pievienot sagrieztu черешковый selerijas, smalki sakapātus ķiplokus un tomātus kopā ar šķidrumu, sautēt, apmaisot, 10 minūtes
Томатный рыбный суп-крем Pievienot safrānu un papriku
Томатный рыбный суп-крем Pievienot sagrieztu kociņiem jābūt kartupeļus un pārlej ar 3 glāzēm verdoša ūdens, vāra 10 minūtes
Томатный рыбный суп-крем Zivs fileju sagriezt gabaliņos
Томатный рыбный суп-крем Ielieciet zivi zupai un vāra 7 minūtes.
Томатный рыбный суп-крем Pēc tam zivi izvilkt, sasmalcināt zupu ar blenderi
Томатный рыбный суп-крем Atpakaļ gabalos zivju zupu, pievieno sāli un piparus pēc garšas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai
Томатный рыбный суп-крем Saliet pa šķīvjiem
Томатный рыбный суп-крем

Томатный рыбный суп-крем

Томатный рыбный суп-крем

READ  Zupa "Šurpa"

Добавить комментарий