Gurķi ar gaļu-корейски

Огурец с мясом по-корейски Apraksts: Piedāvāju Jūsu uzmanībai uzkodas. Gatavot nav grūti, sanāk garšīgi, iesaku pamēģināt! Var gatavot svētku galdu, bet var arī palutināt savu mīļoto ikdienā! Porciju skaitu: 3

Sastāvdaļas, lai «Gurķis ar gaļu-корейски»:

  • Gurķi, 300 g
  • Gaļa — 200 g
  • Sīpols — 1 gab
  • Sāls — 1/3 tējk.
  • Koriandrs ( malts) — 1/3 tējk.
  • Sojas mērce 3 ēd. k.
  • Etiķis 1 ēd. k.
  • Melnie pipari (malti) — 1/4 tējk.
  • Paprika sarkanā čilli — 1/4 tējk.
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Cukurs — 1/3 tējk.

Recepte «Gurķis ar gaļu-корейски»:

Огурец с мясом по-корейски Gurķi sagriežam trīs daļās, apmēram 5-6 skatiet, pēc tam uz plānas plāksnītes. Nodot to kausu, pievienojam sāli, pārmaisām, un, kamēr, atstājam.
Огурец с мясом по-корейски Gaļa šoreiz paņēmu cūkgaļas, bet var ņemt jaunlopu vai vistu.
Sagriežam plānās strēmelītēs.
Огурец с мясом по-корейски Sīpoli tīram un sagriežam pusgredzenos.
Огурец с мясом по-корейски No krūzītes ar gurķiem nolejam выделившуюся šķidrums, pievienojam smalki sagrieztus 1 ķiploka daiviņa, smalkais, malts koriandrs, pipari.
Огурец с мясом по-корейски Gaļa apcepinām uz nokaitētas pannas, nelielā daudzumā eļļas, nepārtraukti maisot. Kad gaļa побелеет, pievienojam sīpolu un cepam vēl aptuveni 2-3 minūtes, tad liekam smalki sakapātu ķiploku un вливаем sojas mērci, salātiem un nekavējoties выливаем uz накрошенный gurķis.
Kā uzkodas, pievienojam etiķi, pārmaisām, un liekam ledusskapī,
pēc 4 stundām mūsu uzkoda ir gatava lietošanai.
Uzkodas uz svētku galda var pagatavot iepriekš un glabāt ledusskapī dienas laikā.
Огурец с мясом по-корейски

Огурец с мясом по-корейски

Огурец с мясом по-корейски

READ  Uzkodu torte ar siera un spinātu

Добавить комментарий