Ķiršu liķieri

Вишневый ликер Apraksts: Liķieri var pagatavot arī mājas apstākļos………

Sastāvdaļas, lai «Ķiršu liķieris»:

  • Ķirši (svaigi 1 litru bankas) — 1 bans.
  • Pūdercukurs — 3 artā.
  • Degvīns (vēlams ļoti laba) — 1 l
  • Citronskābe citronskābe — 0,5 tējk.

Recepte «Ķiršu liķieris»:

Ķiršus pērkam vai apkopojam savā dārzā.
Manā viņas, noņemt kauliņus obligāti. Ķiršu kauliņi satur indīgas glikozīdu amygdalin, kas ir kuņģa sulas iedarbībā var izraisīt ļoti smagu saindēšanos organisma, un turklāt ir alkohols…..
Liekam 2-litru burkā, un pārklāti ar pūdercukuru slāņiem — ķirsis, pūderis …. un tā , kamēr nav beidzies ķirsis.
Var pievienot nedaudz citronskābes , lai samazinātu smaku spirta vai degvīna.
Skaits pūdercukura var arī nedaudz palielināt izvēles.
Ielej degvīnu ļoti laba un slēpjam uz 1 mēnesi tumšā vietā.
Izmēģināt būsim vēlāk.

READ  Uzlējums red смородине vai aveņu mērci

Добавить комментарий