Kūka «Maigas mākonis»

Торт "Нежные облака" Apraksts: Sākotnēji kūka saucās «Sniega mākoņi» — šāds skaists vārds viņam deva autors receptes Ļenočka (Еѕепіја). Bet uz mūsu mājas lapā ir jau konditorejas izstrādājumi ar šādu nosaukumu, tāpēc kūka ir pārvērtusies no sniega maigu — jau maiguma viņam nav precīzi откажешь! Gaisa, kūstoši rtu — īsts baudījums, un es gribu, lai ārstētu jums, dārgie поварята! Un, protams, мильееен skūpsti un pateicību Леночке par lielisku recepti! Gatavošanas laiks: 360 minūtes porcijas Skaits: 12

Sastāvdaļas, lai «Kūka», Maigas mākonis»ir»:

Mīklu

  • Kviešu milti / Milti — 150 g
  • Cukurs — 150 g
  • Vistas olas — 3 gab
  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.
  • Ieraugu testu — 1 tējk.
  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.
  • Ķirši (konservēti) 300 g
  • Sviests (mīksts) — 150 g

Krēms

  • Pudiņš vaniļas — 1.5 пач.
  • Cukurs — 100 g
  • Piens — 600 ml
  • Šokolāde — tumša- 100 g
  • Saldais krējums (labāk taukskābju, no 30%) — 100 ml
  • Sviests (mīksts) — 150 g

Recepte «Kūka», Maigas mākonis»ir»:

Торт "Нежные облака" Mūsu produkti!
Торт "Нежные облака" Ķiršus noliet sietu — sula, mums nav nepieciešams.

Торт "Нежные облака" Mīkstu sviestu saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz krēma stāvokļa.
Pievienot pa vienai, 3 olas, pēc katras pievienošanas olas putot masu pa pus minūti.
Торт "Нежные облака" Miltus izsijāt ar paškrāvēju un ievadīt mīklu.
Торт "Нежные облака" Mīklu sadalīt divās daļās.
Vienai daļai pievieno kakao, samaisa.
Торт "Нежные облака" Cepšanas formu — 26 cm — ieziest ar eļļu vai gulēja ar papīru cepšanai.
Ieslēgt cepeškrāsni uz 180 grādiem.
Ir divu veidu mīklu izlīdzina pa veidā, — var darīt marmora zīmējumu.
Торт "Нежные облака" Ķiršus nedaudz iespiest mīklu pa visu virsmu formas.
Cep 40 minūtes.
Торт "Нежные облака" Ņemam no krāsns un 5 minūtes atdzesē formā.
Торт "Нежные облака" Tad atbrīvojam no formas un pilnībā atdzesē uz režģa.
Торт "Нежные облака" Vāram pudiņš saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, tikai palielinām līdz cukurs-100 g, bet skaits piena убавляем līdz 600 ml.

READ  Kokosriekstu kūka "Coco Mežacūku"

Торт "Нежные облака" Gatavo pudiņu, vēl karsta, переливаем piemērotā traukā un uzklājam pārtikas plēvi, lai plēve pilnībā gūlās uz virsmas pudiņš.
Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Торт "Нежные облака" Pudiņš saputo, pievienojot daļās mīkstu sviestu.
Ir svarīgi, lai arī pudiņu, un eļļa identisku temperatūru, tad krēms nav расслоится un sanāk spīdumu un zīdainu.
Торт "Нежные облака" Tagad daļu krēma нанесем uz корж, plānā kārtiņā.
Торт "Нежные облака" Un tagad par «сооружаем» mākoņi.
Var кондитерским maisu ar lielu apaļu uzgali, bet var, kā izdarīja es — izmantojot paketi, lai salnas ( viņš ir izturīgāks ), nogriežot pusapaļas galu.
It kā arī jauki sanāca!
Торт "Нежные облака" Tagad laužam šokolādi gabaliņos un iemaisam to karsto, saldo krējumu.
Cepums vienā virzienā, līdz gludas, viendabīgai masai. Охлаждаем līdz nedaudz silta stāvokļa un aplejam ar mūsu «mākoņi».

Торт "Нежные облака" Tāda, lūk, красавчик sanāca!
Торт "Нежные облака" Gabaliņu… varēja jau gaidīt…
Торт "Нежные облака" Мммммм…
Торт "Нежные облака" Cienājieties, mani dārgie!
Labu apetīti!!!

Торт "Нежные облака"

Торт "Нежные облака"

Торт "Нежные облака"

Торт "Нежные облака"


Добавить комментарий