Piedeguma ar sēnēm un tomātu-skābā krējuma mērcē

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Apraksts: Piedeguma ar sēnēm, cep cepeškrāsnī tomātu-skābā krējuma mērcē. Agrāk, piemēram, savas mammas, es vienmēr veicu тефтельки pannas, ar lielu подливы, iepriekš to обжаривая un pēc tam labi тушила… Bet pēdējā laikā es arvien vairāk un vairāk sliecas gatavot cepeškrāsnī. Nu patīk man kad tu darbiem nodarbojies, bērniem, māju, bet šajā laikā tev ir ēdiens pati par sevi tiek gatavots))) Un sekot līdzi to nav nepieciešams skriet skatīties, uzsist;))) Tāpēc es nolēmu izmēģināt pagatavot тефтельки cepeškrāsnī… Rezultāts mani pārsteidza: mīkstas, maigas, bez grauzdēšanas, ar daudz gardu подливы… vārdu sakot, viss, kā man patīk!!! Pamēģiniet, varbūt arī jums iepatiksies!!! Gatavošanas laiks: 120 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Piedeguma ar sēnēm un tomātu-skābā krējuma mērcē»:

  • Maltas gaļas (man ir liellopu gaļa ar cūkgaļu) — 300 g
  • Sēnes (man šampinjoni) — 200 g
  • Cietais siers — 50 g
  • Sīpols — 1 gab
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Rīsi (glāzes tilpums — 200ml) — 0,5 artā.
  • Ūdens — 0,5 artā.
  • Sula tomātu (man mājas ar gabaliņos saldo piparu) — 1 artā.
  • Kviešu milti / Milti (ciete) — 2 ēd. k.
  • Skābais krējums (man 20%) — 3 ēd. karotes
  • Sāls (pēc garšas)
  • Melnie pipari (maltie, pēc garšas)
  • Zaļumi (pēc garšas)
  • Cukurs — 1 tējk.

Recepte «Piedeguma ar sēnēm un tomātu-skābā krējuma mērcē»:

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Rīsus iepriekš novāra un atdzesē…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Sēnes kopā ar sīpoliem un ķiplokiem sablenderē, līdz vidējos gabaliņos…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Malto gaļu kārtīgi вымесить, reizes 3-4 labi стукнув uz мисочке (tad viņš kļūst cietas un mīksts). Pievieno rīsus, луково-грибную maisījums, siers (натертый uz rīves), dilles, sāls un pipari… Visu labi samaisa…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Rokas samitrināt ar aukstu ūdeni un veidotu no katra тефтельки. Izvietojiet tos жаропрочную veidlapu vienu kārtu…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Ņemam tomātu sula. Man mājas sagatave ar gabaliņos papriku. Bet, ja jums nav tomātu sulas, tad jūs varat veikt glāzi auksta ūdens un izšķīdina tajā 1 ēdamkaroti ar kaudzi tomātu pastas… Pievieno sulu, cukuru, samaisa…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Tagad pievienot sulu, skābo krējumu un vēlreiz visu samaisa…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Atsevišķi ņemam 0,5 glāzes auksta ūdens un izšķīdināt tajā miltus vai cieti tā, lai nebūtu kamoliņiem…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Sajauc tomātu-сметанную maisījums un miltus izšķīdina ūdenī. Pārlej ar mūsu тефтельки…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Uzklājam formu ar foliju un liekam jau iepriekš uzkarsētā līdz 180 grādiem krāsnī… Cep 50-60 minūtes…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Pēc cepties, noņemam foliju… tas ir tāds skaistums mums sanāktu…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Pasniegt var ar jebkuru piedevu pēc jūsu izvēles. Man visvairāk patīk ar griķiem, labi сдобрив подливкой… Tas ir ļoti garšīgi!!! Mani zēni dod priekšroku ēst тефтельки ar kartupeļu biezeni;))) Bet var arī vienkārši tāpat, no подливкой…
Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе

READ  Rīsu bumbiņas

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе


Добавить комментарий