Rulete no krūtiņas, franču

Рулет из грудок по-французски Apraksts: «Blancs de poulet farcis» — pildīti vistas krūtiņas. Franču virtuves ir ļoti populārs ēdiens, фаршируются krūtiņas visu, kas ir pie īpašnieces, uz doto brīdi, un tiek pasniegtas kā karstā veidā ar piedevām svaigu dārzeņu un zaļumu, gan aukstā veidā kā uzkodas pie vīniem. Es piedāvāju jums pagatavot rulete nav pilngraudu krūtiņas, kubiņos gabaliņus (ja masīvkoka krūtiņas nebija ledusskapī), kas it kā ir un nav piemērotas, lai samazinātu рулетом. Bet, tomēr, sanāk garšīga uzkoda, pildīti ar sieru, olām un marinētām черемшой ar vieglu aromātu timiāna! Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 5

Sastāvdaļas, lai «Rulete no krūtiņas franču»:

  • Vistas krūtiņa — 800 g
  • Cietais siers — 70 g
  • Vistas olas (vārītas) 1 gab
  • Черемша (marinēta, pēc garšas)
  • Sāls (pēc garšas)
  • Timiāns (kaltēts, pēc garšas)
  • Augu eļļa (eļļošanai)

Recepte «Rulete no krūtiņas franču»:

Рулет из грудок по-французски Gabaliņi vistas krūtiņas sagriež plānās vafeles, обсолить no visām pusēm, kārto uz virsmas, kas ir taisnstūris nedaudz pāri vienam, ne otram.
Рулет из грудок по-французски Pārkaisa ar timiānu, tad rīvētu sieru, liek нарезанное olu un черемшу.
Рулет из грудок по-французски Akurāti satīt рулетом.
Рулет из грудок по-французски Gabaliņi, krūtiņa lipīga, tāpēc ir labi, lai saglabātu formu.
Рулет из грудок по-французски Tagad ņemam plēvi, kolagēna — kādas ir tās priekšrocības? Tā ir ēdama, kad tiek sasildīta желируется, labi запекается, veidojot ēstgribu garoza uz izstrādājuma. Ietinam to rulete.
Nē kolagēna filmu? Nav problēmu, ņemam parasto pārtikas plēvi, ietinam rulete parasto, šajā gadījumā klaips nedrīkst cep un vāra ūdenī. Pie atdzesēšanas no tā būs arī ļoti garšīgs!
Рулет из грудок по-французски Uz filmu noteikti kleitu формовочную sietu vai перетягиваем шпагатом vairākas kārtas (jo vairāk, jo labāk).
Рулет из грудок по-французски Izbraucot uz ietaukotas eļļa formu cepties, virsroku ruletes arī ieziest ar eļļu.
Рулет из грудок по-французски Cep režīmā «grils» līdz zeltainai garoziņai (visas sulas paliek iekšā, par ko krūtiņa joprojām ir ļoti salds).
Ja plēve parastā uztura — tad vāra ūdenī līdz gatavībai.
Рулет из грудок по-французски Izņemam gatavu rulete no cepeškrāsns/ūdens, labi atdzesē, noņem režģi un plēvi (ja viņa ir parasta uztura).
Рулет из грудок по-французски Sagriezt šķēlēs un pasniegt kā uzkodu!
Šī rulete jūs varat viegli pagatavot no jebkuras gaļas, jebkādu izmēru un gabaliņu!
Рулет из грудок по-французски

READ  Uzkodas no baklažāniem "Sēņu"

Рулет из грудок по-французски

Рулет из грудок по-французски

Рулет из грудок по-французски


Добавить комментарий