Сһіраѕ

Сhipas Apraksts: Pirmo reizi man šīs siera dārgumu pamēģināju vienā no provinces Argentīnas. Lai gan dzimtene чипас, jo daudzi apgalvo, tas ir — Paragvaja. Ļoti garšīgi viņi un Brazīlijā. Struktūra siera izstrādājumi neparasta, un tā man palika atmiņā, ka es ilgu laiku centos atrast recepti un pielāgot krievijas produktiem) Un lūk, kas sanāca! Protams, ne mandioca, ne pat kukurūzas ciete mūsu sibīrijas apstākļos man tā atrast nav izdevies! Nācās izmantot pieejams mums visiem – ciete, kartupeļu! Sieri arī paši vienkāršākie — kausēts Draudzība, ciets, krievijas un адыгейский. Garoza pie чипас sanāca kraukšķīgi, bet iekšpusē siers it kā izkusis! Tiem, kam patīk visu siera – tas ir atradums! Nebaidieties no šī vārda, pamēģiniet, un Jūs nenožēlosiet! Var tās lietot un nākamajā dienā, uz 30 sekundēm, novietojot микроволновку. Patīkamu baudu!

Sastāvdaļas, lai «Сһіраѕ»:

  • Ciete, kartupeļu — 500-600 g
  • Vistas olas — 2 gab
  • Cietais siers (dažāds) — 300-400 g
  • Piens — 0.5 artā.
  • Sviests (vai tauki) — 1 tējk.
  • Ieraugu testu — 0.5 tējk.
  • Sāls (pēc garšas)

Recepte «Сһіраѕ»:

Pirmkārt, jums ir nepieciešams раскалить cepeškrāsni līdz 200 grādiem, un, kad būs bet lapa ar gatavu чипас, samazināt līdz 180 grādiem
Сhipas Uz galda vai bļodā насыпаем ciete
Сhipas Cieti ieviest olas, kas savienoti ar sāli, paškrāvēju un eļļu (man tauki) un kārtīgi samaisa.
Es veicu uz galda, lai būtu uzskatāmāk, bet ērtāk ir mīcīšanas bļodā
Сhipas Sanāk, lūk, šāda расплывающаяся masa, nav liegts palīdzēt mazliet miltiem
Сhipas Šie sieri ir nepieciešams sarīvēt un apcept ar masu no cietes
Сhipas Lūk, tāds тестице man sanāca
Сhipas Ceļam no tās bumbiņas un izliekam uz ietaukotas cepešpannas
un выпекаем pie 180 grādos 30 minūtes

READ  Печеночный kūka № 41

Сhipas un, lūk, mēs no духовочки!


Добавить комментарий