Tomātu mājas uz ziemu

Томат домашний на зиму Apraksts: Jā, tas esmu es)! Gads klusēju, mani jau visi aizmirsuši… Bet tad nolēma runāt!))) Es pat pārsteigta, kad sērfot nav atradusi uz mīļākie vietā receptes tomātu. Varbūt slikti meklēju? Jā, es tomātu консервирую pati. Un tas ir ne tikai tomātu sula. Bet garšīgi lieliska, sātīga, pikanta tomātu. Tas ir lieliski piemērots ukraiņu boršča, ungāru gulašzupu vai kādu mērci. Izmēģiniet to! Ar tādu томатом nav iespējams pagatavot невкусно!))) Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Tomātu mājas uz ziemu»:

  • Tomātu — 5 kg
  • Pipari bulgāru — 300 g
  • Burkāni — 300 g
  • Pētersīļi — 1 puig.
  • Sāls (pēc garšas)
  • Lauru lapa (pēc garšas)
  • Melnie pipari (zirnīšiem, pēc garšas)

Recepte «Tomātu mājas uz ziemu»:

Томат домашний на зиму Pats galvenais томате? Protams, tomāti! Tagad iemaisa izveidojušos mītu par to, ka garšīgs tomātu notiek tikai no atlasītām tomātiem. Nē, tiešām, nē!
Lielākā daļa украинок gatavo tomātu no tiem tomātiem, kas vairs nekur neder — tie ir придавлены, mīksta, nepieciešams apgriešanu. Galvenais, sekot, lai starp gatavota uz tomātu tomātu, noteikti bija sulīgu dārzeņu šķirņu.
Томат домашний на зиму Tātad, nomazgātus tomātus sagriežam lielām daiviņām un pārmaļam. Paņemiet vienu ierīci, ar kuru Jums ērtāk strādāt: virtuves kombains, gaļas mašīna.
Перемолотые tomāti liekam uz lēnas uguns. Domāju, ir vērts, lai atgādinātu, ka tomāti ir iespējams taisīt tikai emaljētas traukiem, lai novērstu oksidācijas procesu.
Томат домашний на зиму Tikmēr sagatavosim papildu dārzeņus. Tie piepildīs mūsu tomātu garšu, aromātu un пряностью.
Es parasti pievienoju burkāni, saldie pipari. No zaļumiem ņemu tradicionāli tikai pētersīļus.
Томат домашний на зиму Burkāni ir nepieciešams, sarīvē uz smalkas rīves, saldos piparus sagriež pusgredzenos. Zaļumus sīki sakapā.
Aptuveni pusstundu klusā vārīšanās tomātu, pievienojam uz to, burkāni un paprika. Pievienojam sāli pēc garšas (ne stipri! mēs nezinām, ko mums vēlāk noderēs šis tomātu). Un, protams, obligāts atribūts — lauru lapu un melnos piparus zirnīšiem. Arī šeit koncentrējamies uz savu garšu. Man, piemēram, nepatīk, lauru lapa. Bet tomātu bez tā — ne tomātu.))) Bet tāpēc nolieku lapas nedaudz, iepriekš поломав tos mazos gabaliņos. Bet, lūk, ar pipariem zirnīšiem man nav церемонюсь — lieku tā pavairāk.
Томат домашний на зиму Pēc ielikšanas dārzeņu томим tomātu vēl apmēram 15 minūtes. Tagad to var izliešanu, par bankām un rīkot.
Atsevišķi vēlos pastāstīt par gatavošanos burciņas. Es vienmēr to стерилизую. Protams, iepriekš вымыв (labāk nelietot nekādus mazgāšanas līdzekļus, izņemot sodas). Un, kamēr bankas ir sterilizēti, es кипячу vāka. Закатанный šo traukus tomātu stāvēs tik ilgi, cik Jūs vēlaties.
Томат домашний на зиму Jā, ar apstrādājamo detaļu mājas tomātu nepieciešams, lai lāpīt. Bet ticiet man, rezultāts būs tā vērts!
Kā mazā paziņojumu. Drīz es Jums pastāstīšu, kā es консервирую cita veida tomātu — papriku.
Томат домашний на зиму

READ  Kūka "Kafijas šokolāde"

Томат домашний на зиму


Добавить комментарий