Дзакуро-Suši

Дзакуро-Суши Apraksts: Suši-granāts. Japāņu virtuve dāsni, par izdomu! Kādas ir tikai suši tagad nav. Un, lūk, es šodien gribu jums piedāvāt nedaudz nepierasti suši. Šie suši līdzīgi kā zieda pumpurs vai granātābolu (tieši tā tās arī sauc). Izskatās ļoti iespaidīgi, un gatavojas nav grūti. Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 1

Sastāvdaļas, lai «Дзакуро-Suši»:

  • Rīsi (TM Мистраль, Японика) — 50 g
  • Nori (lapu) — 1 gab
  • Lasis (kūpināts) — 2 ломт.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Dzeltenumu olas — 1 gab
  • Sojas mērce — 1 ēd.
  • Cukurs — 0,5 tējk.
  • Sāls (pēc garšas), 1 gab
  • Augu eļļa (grauzdēšana) — 1 ēd. k.
  • Sezams (pieteikuma) — 0,5 tējk.
  • Etiķis (rīsu) — 1 tējk.

Recepte «Дзакуро-Suši»:

Дзакуро-Суши Attēls ielej 100ml. ūdens, vāra uz lēnas uguns 17-20 minūtēm līdz gatavībai. Netraucēt, ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz ūdens. Sāli beigās vārīšanas.
Дзакуро-Суши Olu un vienu olas dzeltenumu sagraut bļodā.
Дзакуро-Суши Pievienot sojas mērci, cukuru un nedaudz sāls. Uzkult ar vainadziņu.
Дзакуро-Суши Uz karstu pannu pievieno sviestu un pārlej ar maisījumu, lai omletes. Gatavot uz vidējas uguns, līdz tas ir pilnībā pieķerties. Nav nepieciešams to apgriezt, jo viņš ir ļoti plāns un laika, lai sagatavotos.
Дзакуро-Суши Izmantojot glāzes izgriezt no omletes 4 кругляшка.
Дзакуро-Суши Lasi sagriež mazos kubiņos.
Дзакуро-Суши Nori lapu ieziest ar rīsiem ar etiķi, lai tā kļūtu mīkstāka un ar viņiem būtu vieglāk strādāt.
Дзакуро-Суши Sagriež nori lapu uz 4 kvadrātu. Uz katru izlikt pa apli no omletes un pa mazu bumbu no остывшего rīsiem. Lai bumbiņas padevās vienlīdzīgāki par citiem un nepieliptu pie rokām, samitriniet rokas rīsiem ar etiķi un ciešāk saspiest dūrē. Veikt ļoti lielas bumbiņas, ir vajadzīga tāda izmēra, lai ēst visu par viens kodums.
Дзакуро-Суши Katrs kvadrātiņš likts uz nelielu lapa pārtikas plēves, apvienot novada nori, veidojot bumbu un ietin plēvē. Izrādās, piemēram, mīļotā. Atstāt bumbiņas uz 15 minūtēm, lai viņi ir atcerējušies formu.
Дзакуро-Суши Dabūt bumbiņas to filmu, kārto uz šķīvja šuvi uz leju. Nav ļoti dziļu krustveida iegriezumu, atklāt suši kā zieds. Izvietojiet laša šķēles, pārkaisīt ar sezama sēklām. Pasniedz ar sojas mērci un wasabi, tāpat kā visi suši.
Labu apetīti!
Дзакуро-Суши

READ  Diētiskais salāti-uzkoda no krodziņiem


Добавить комментарий