Kāpostu pankūkas ar sieru

Капустные оладьи с сыром Apraksts: Ieraudzīju šo recepti pie Lara (i_lara)ar LJ un uzreiz nolēmu pagatavot. Skaistums receptes — šie maigi sārts pankūkas cep cepeškrāsnī, panna atpūšas. Garšīgi, sātīgi un nav izcelts! Gatavošanas laiks: 20 minūtes porcijas Skaits: 3

Sastāvdaļas, lai «Kāpostu pankūkas ar sieru»:

  • Kāposti / Kāposti — 200 g
  • Pētersīļi (smalki šķēlēs) — 2 ēd. k.
  • Sviests 1 ēd. k.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Siers (rīvēts) — 50 g
  • Pipari, balts (maltie, pēc garšas)
  • Kviešu milti / Milti — 2-3 ēdk.
  • Ieraugu testu — 1/4 tējk.
  • Sāls (šķipsniņa)

Recepte «Kāpostu pankūkas ar sieru»:

Капустные оладьи с сыром Kāpostus smalki шинкуем.
Капустные оладьи с сыром Опускаем uz pāris minūtēm verdošā sālītā ūdenī: blanšēšana padarīs to mīkstu un maigu.
Откидываем kāpostus un atstājam дуршлаге, lai atdzesēt un atbrīvoties no lieka mitruma.
Капустные оладьи с сыром Остывшую kāpostu salātiem ar нарубленной pētersīļiem.
Капустные оладьи с сыром Pievienojam uzvarēts ar dakšiņu olu, krējumu, un siers, maltie baltie pipari. Rūpīgi pārmaisām.
Капустные оладьи с сыром Atvesto materiālu izsijājam miltus kopā ar paškrāvēju un šķipsnu sāls un atkal cepums. Ja nepieciešams, подсыпаем vēl nedaudz miltu masa nav jābūt šķidrai, bet arī pārāk blīva arī būt nedrīkst.
Kuģis ledusskapī vismaz uz pusstundu.
Капустные оладьи с сыром Uzsildām cepeškrāsni līdz 160-180 grādiem — ieslēdziet to par stundas ceturksni pirms выпекания.
Panna klājums lapu ar cepamo papīru.
Капустную masu pārmaisām, un ar ēdamkaroti pamazām izliekam uz cepešpannas kā оладьев (tieši tā, kā jūs to darāt, izmantojot pannas).
Капустные оладьи с сыром Kuģis uz cepešpannas cepeškrāsnī.
Minūtes desmit jūs redzēsiet, kā pankūkas пышнеют un paceļas. Tagad viņi ir nedaudz palikt kopā un kā ir зарумяниться. Tas aizņem 20 minūtes, un pat vairāk — viss ir atkarīgs no individuālās rakstura jūsu cepeškrāsnī.
Notīriet pankūkas ar zivis un piens, поддевая lāpstiņu, un uzliek uz uzsildītu ēdienu. Nekavējoties griezties, kamēr karstā jā, skaisti. Остывая, viņi nokrist, ka nav brīnums — miltu-tad tie ir pavisam maz.
Labu apetīti!
Капустные оладьи с сыром

READ  Liesa ķiršu-šokolādes kūka

Капустные оладьи с сыром

Капустные оладьи с сыром


Добавить комментарий