Karstais dzēriens no baltās šokolādes un riekstu

Горячий напиток из белого шоколада и орехов Apraksts: Ilgi domāja, kā varētu nosaukt šo dzērienu. Gribēju nākt klajā ar kaut ko jautru tipa «Молокочатто» — kā zināms dzērienu. Bet nav kļuvis par sagraut. Lai tā būtu vienkārši un saprotami: krēmveida dzēriens ar baltās šokolādes un riekstu. Ja jums patīk пломбир, tad garša jums patiks 100%. Skaits porcijas: 2

Sastāvdaļas, lai «Karstais dzēriens no baltās šokolādes un riekstu»:

  • Piens 180 g
  • Saldais krējums — 50 g
  • Lazdu rieksti (+ rotāšanai), 30 g
  • Vaniļa (0,5 pod vai vaniļas esence)
  • Šokolāde, baltā — 40 g
  • Sāls — 1 щепот.

Recepti «Karstais dzēriens no baltās šokolādes un riekstu»:

Горячий напиток из белого шоколада и орехов Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz 190 krusa.

Lazdu riekstu izlikt uz cepešpannas un зажарить cepeškrāsnī, līdz tumši zeltainai krāsai — kaut kur 10-15 minūtes, laiku pa laikam maisot, rieksti, lai nav пригорели. Jānoņem miziņa. Atdzesē.
Горячий напиток из белого шоколада и орехов Riekstus sasmalcina blenderī mazos gabaliņos, vai arī jūs to varat izdarīt, izmantojot скалки, kā es.

Vaniļas pāksts pārgriež uz pusēm, ar nazi noņemt graudu un pievienot tos орехам.

Katliņā ielej pienu, pieber riekstus ar pupiņām, vaniļas un arī pati pāksts.
Горячий напиток из белого шоколада и орехов Lai šo pienu līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns, uzliek vāku un atstāj ievilkties vismaz 1 stundu.
Jums izdosies riekstu piens.
Горячий напиток из белого шоколада и орехов Vēlāk šo laiku pienu izkāš no riekstiem un vaniļas caur sietu, bet vēl labāk — caur marli.

Pienu nolej atpakaļ katlā, pārlej ar krējumu, pievieno šķipsniņu sāls un pievienojiet šokolādi.
Горячий напиток из белого шоколада и орехов Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Uzreiz saliet pa tasītēm.

Var būt dekorēti ar putukrējumu un riekstiem.

Ja dzēriens ir atdzisis, tad šokolāde var noslāņoties. Vienkārši izkarsējiet viņa, un viņš atkal kļūs viendabīga.
Горячий напиток из белого шоколада и орехов


Добавить комментарий