Liellopu gaļa ebrejiski

Говядина по-еврейски Apraksts: Interesantu pagatavošana, kuru dalījās mana bijusī kaimiņiene no Izraēlas. Gaļa vienkārši kūst, maiga, sulīga, bet подлива ммммм, mēģiniet: vismaz produktiem, bet rezultāts…

Sastāvdaļas, lai «Liellopu gaļa ebrejiski»:

  • Teļa gaļa (vai liellopu gaļas) — 1 kg
  • Sīpoli — 1 kg
  • Melnie pipari (zirnīšiem un svaigi malti)
  • Lauru lapa — 1 gab
  • Sāls
  • Garšvielas

Recepte «Liellopu gaļa ebrejiski»:

Говядина по-еврейски Sastāvdaļas: liellopu gaļa ņemam, protams, nav vecu vai jaunlopu
Говядина по-еврейски Sagriež liellopu gaļu vidējiem (ne mazu) gabalos.
Pārlejam ar aukstu ūdeni uz 15 min.
Šajā laikā казанке apcepinām sīpoli (sīpols un gaļa ir pieņemts vienādās proporcijās).
Nolejam aukstā ūdenī un uzreiz ielej ar vārīto ūdeni uz 10 minūtēm.
Говядина по-еврейски Mūsu лучок apcepinām līdz zeltainai krāsai.
Nolejam karstu ūdeni un gaļu bez šķidruma pievienojam sīpoliem.
Gatavojam bez vāka, maisot, kamēr neiztvaikos sulu.
Piemēram, tikai sulu выпарился, sanāk луковая putriņa.
Tagad pastāvīgi pārmaisām un apcepinām gaļu līdz sārtai garoziņai, lai nepiedeg.
Sālām, piparojam, pārlejam ar ūdeni tā, lai tam gaļu uz vienu фалангу pirkstu, pievienojam paprika un lauru lapas, izgreznot ar zaļumiem.

Говядина по-еврейски

Говядина по-еврейски

READ  Kartupeļu pīrāgs, panna

Добавить комментарий