Релиш no tomātiem un āboliem

Релиш из помидоров и яблок Apraksts: Релиш — pikants, saldskābā mērce, kas angliski nozīmē «atrast prieks», «izbaudīt». Mērce релиш bieži vien sastāv no vienkāršām sastāvdaļām, ne reti ar nelielu daudzumu garšvielu un, kā likums, ir pamats релиша ir dārzeņi. Pagatavošana šo mērci ir diezgan vienkāršs, galvenais, griezti dārzeņi un āboli nav smalki, rupji, крестьянски, nevajag уваривать kā kečups. Ļoti ērti релиш gatavot multivārāmajā katlā. Šo variantu es arī piedāvāju jums. Gatavojam multivārāmajā katlā «Stadler» Form. Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Релиш no tomātiem un āboliem»:

  • Ābols — 2 gab
  • Tomātu — 1 kg
  • Sīpoli — 2 gab
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Cukurs — 200 g
  • Etiķis (ābolu) — 200 ml
  • Mērce (вустерский) — 1 ēd. k.
  • Tomātu pasta — 2 ēd. k.
  • Sāls 1 ēd. k.
  • Paprika salda — 1 tējk.

Opcijas gatavošanas multivārāmajā katlā:

Jauda: 800 Vati, Programma: Sautēšana (60 minūtes)

Recepte «Релиш no tomātiem un āboliem»:

Релиш из помидоров и яблок Sagatavojam produkti mērcei.
Tomāti manā darām krustveida iegriezumus no malas stublāju, pārlejam ar verdošu ūdeni uz 1 minūti, ūdeni nolejam, pārlejam ar aukstu ūdeni, pēc tam nomizo ir viegli noņemams.
Релиш из помидоров и яблок Sagriežam tomātus patvaļīgi kubiņos.
Релиш из помидоров и яблок Sīpoli tīrām, ābolu noņemam serdi un sagriežam kubiņos.
Релиш из помидоров и яблок Multi vārīšanas ierīcē arī režīmā «Sautēšana», noteikts laiks — 1 stunda.
Релиш из помидоров и яблок Bļodā ierīces ielej augu eļļu, liekam sagrieztu sīpolu un припускаем līdz pārredzamību pāris minūtes.
Релиш из помидоров и яблок Liekam traukā, āboliem un tomātiem, salātiem lāpstiņu.
Релиш из помидоров и яблок Liekam sāli, cukuru, saldo papriku, tomātu pastu, ielej вустерский mērce, ābolu etiķis.
Релиш из помидоров и яблок Visi cepums, aizveriet vāku un izgreznot pirms noteiktā laika, līdz gatavs.
Izmantot multi vārīšanas ierīcē tiem ir ērti, ka nav nepieciešams maisīt mērce, visi produkti ir noteikts un, kā saka, — aizmirsu. Mērce nepiedegs un nav aizbēg.
Релиш из помидоров и яблок Разливаем iegūto mērci pa стерилизованным bankām vai pudelēs.
Aizvērt стерилизованными vākiem. Bankas siltums укутываем un atstāj līdz atdzišanai.
No norādītā daudzuma sanāca 1 l gatavā mērce.
Var izmantot uzreiz остывшим, ļoti вкусен mērce ar gaļu, zivīm. Man patīk vienkārši ar rupjmaizi.
Labu apetīti!
Релиш из помидоров и яблок

READ  Saldie pipari ar ķiplokiem

Релиш из помидоров и яблок


Добавить комментарий