Kabaču salāti, sviestmaizes ar sieru хрустящем miklā

Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре Apraksts: Vasarā mēs visi gatavojam ķirbji. Un tā ir svaiga ideja — jo gribas dažādot kabaču ēdienus. Turklāt, atšķirībā no maizes sviestmaizes, kabaču ne piešķirs nevienam liekā svara 🙂 Gatavot pāris minūtes, bet garšīgi un veselīgi! Recepte no Jeļenas Чекаловой. Viņa atveda no Itālijas. Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Kabaču salāti, sviestmaizes ar sieru хрустящем miklā»:

  • Krodziņš — 2 gab
  • Cietais siers (man Krievu) — 200 g
  • Vistas olas — 2 gab
  • Kviešu milti / Milti — 2 ēd. k.
  • Maizes drupatas / Панировка — 3 gab
  • Sāls
  • Garšvielas
  • Augu eļļa (cepšanai)

Recepte «Kabaču salāti, sviestmaizes ar sieru хрустящем miklā»:

Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре Kabačus vai cukini sagriežam gareniski plāksnītes biezums ir ap 4 mm. Bagātīgi pārkaisa ar to sāli un atstāj uz 15 minūtēm, lai viņi atbrīvo lieko mitrumu. Vēlāk norādītajā laikā šķidrumu nolej, bet kabačus noskalo zem tekoša ūdens no liekā sāls. Katru sloksni обмазываем no iekšpuses garšvielām un garšaugiem. Uz vienu pusi izbraucot sagrieztus plāksnēm siers, tuvu otro pusīti. Sviestmaizes pārmaiņus обмакиваем (no visām pusēm, ieskaitot boca!) vispirms miltos, pēc tam par nedaudz saputo olas, un, visbeidzot, sausiņi.
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре Cepam no abām pusēm uz pannas bagātīgs eļļā līdz румяности.
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре Pasniedzam, izrotājot ar zaļumiem, un nedaudz apslacīt ar citrona sulu.
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре
Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре

READ  Karstā vistu "Diplomāts"

Добавить комментарий