Siera vai сочни

Ватрушки или сочни Apraksts: Vēl viena ideja, kā, izmantojot olu mīklas dažādot mūsu ēdienkarti. Garšīgi, vienkārši un ātri.

Sastāvdaļas, lai «Siera vai сочни»:

  • Ūdens (karsts ūdens) — 130 g
  • Sviests — 70 g
  • Kviešu milti / Milti — 200 g
  • Biezpiens (ne sausā) — 400 g
  • Cukurs — 80 g
  • Vaniļas cukurs — 10 g
  • Vistas olas — 1 gab
  • Augu eļļa — 20 g

Recepte «Siera vai сочни»:

Ватрушки или сочни Labdien!!!
Es visu cenšos vienkāršot savu dzīvi un samazināt norises laiku virtuvē, neapdraudot maniem radiem, pienākumus galvenais pavāra ģimenē es ar sevi noņemt nevaru. Tāpēc, kā parasti, mans mīļākais заварное mīklu un šodien ватрушечки no tā. Var, un ne gluži siera, jo mīkla nav sviests sīkdatnes, kā trauslo рассыпчатое, bet savādāk nevaru nosaukt, nekādu citu salīdzinājumu prātā nenāk!
Tātad. Mīklu es darīju, kā «gaļas cigaretes», t.i., vairāk piebilda augu eļļas. Sajaucam ar ūdeni un augu eļļu un novedam līdz vārīšanos. Noņemam no uguns un uzreiz (nav jāgaida, kamēr atdziest) ar verdošu ūdeni iemaisam miltus, ko jūs iepriekš izbērts dziļā traukā. Zālītes miltus, labi pārmaisām. Vispirms ar karoti, tad домешиваем rokām. Darba tas nebūs, un laika aizņems burtiski minūti.
Ватрушки или сочни Kamēr mīkla atdziest, veiksim pildījumu.
Sablenderē biezpienu (biezpiens, es paņēmu soft pēc konsistences, kā сырковая masa) + ola + cukurs + vaniļas cukurs + izkausētu sviestu.
Ватрушки или сочни Un tagad pats interesantākais. Visvairāk patīk lipināt, veiksim daiļradi.
Mīklu sagriežam nelielos gabalos. Раскатываем katrs, izliekam uz vidu tējkaroti pildījuma.
Ватрушки или сочни Ietinam aploksnē, nav защипывая malas !!!!
Ватрушки или сочни
Ватрушки или сочни Tagad mazliet ietinam leņķi un придавливаем pirkstu.
Ватрушки или сочни
Ватрушки или сочни Atkārtoju, ka защипывать nevajag, tā kā cepeškrāsnī biezpiens sāks palielināties apjomā. Skatoties foto, speciāli fotografēja.
Tātad, izliekam uz cepešpannas un kuģis uzkarsētā līdz 180-200 grādiem cepeškrāsnī uz 25 minūtēm. Pirms nosūtīt cepeškrāsnī, biezpienmaizītes var ieziest ar majonēzi, pienu vai ūdeni.
Ватрушки или сочни

READ  Cepumi liesa "Citronu snail"


Добавить комментарий