Speķi karstu

Сало горячим способом Apraksts: Pēc daudzkārtējiem lūgumiem meitenes-поваряток paciešu recepte no dienasgrāmatas. Visi, kas ir mēģinājuši, palika ļoti, ļoti apmierināti: гоовится ātri, vienkārši, un rezultāts pārsteidz! Tikai un vienīgi «ziemas» recepte!

Sastāvdaļas, lai «Tauki karstu»:

  • Tauki — 1 kg
  • Sāls — 5 ēdk.
  • Garšvielas
  • Ķiploki — 3 zobs.

Recepte «Salo karstu»:

Сало горячим способом Nekad agrāk neesmu pievērsusi uzmanību receptes, kas izvietoti uz maisiņos ar garšvielām.
Bet te nejauši «зацепилась aci». Un nolēmu pagatavot.
Tāda, lūk, garšvielas es izmantoju.
Сало горячим способом Svaigu speķi sagriež gabalos
Speķi sagriež nelielos gabaliņos, likt uz pannas un pārlej ar aukstu ūdeni.
Uzkarsē līdz vārīšanās sākuma. Tieši pēc 3 minūtēm noņemt no uguns.
Pievieno sāli, 5 ēd.k. uz 1 kg tauku. Samaisa un atstāj vēsā vietā uz 12 stundām.

Сало горячим способом Pagatavot maisījumu no толченого ķiploku un garšvielas.
Сало горячим способом Speķi dabūt no sālījumā, cukuru un хорошенечко sarīvē iegūto maisījumu.
Сало горячим способом Polietilēna plēvē un atdzesē ledusskapī pāris stundas, ja vairāk — labāk.
Сало горячим способом Un tad ar melnu хлебушком, mmmm, kāda yummy.
Nu un protams — lieliska uzkoda pie tradicionālajam dzērienam. Vīriešiem ļoti patiks!!!
Maisījums, es uzskatu, ir viegli pagatavot pašiem.
Šeit sastāvs: melnie pipari, koriandrs, lauru lapas, pipari sarkanie, фенгурек (grieķu), sāls.
Meitenes, daudzumu tauku norādīts proporcijas ar sāli.
Protams, es esmu kg neveicu, gatavoju grami 300-400 (to, kas bija pieejams), высчитывая proporcionālu daudzumu sāls.
Es saku: ir tāda lieta pie свинюшки — tvertnes, arī ir ļoti gardi sanāk, tur таааакие прожилочки gaļas вкуснючие..
Un почеревок arī derēs.
Nu, nu, tas, kā saka: par gaumi un krāsu flomāsteri, ir dažādi.
Personīgi mums patika VISS!


Добавить комментарий