Zupa vistas ar потрошками no Gļeba Жеглова

Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Apraksts: «Tagad būtu супчику vistas, jā ar потрошками! Bet, Шарапов?..» — slavenā frāze Gļeba Жеглова no filmas «tikšanās Vietu mainīt nedrīkst. Zupa ir ļoti gardas un sātīgas! Gatavošanas laiks: 75 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «vistas Zupa ar потрошками no Gļeba Жеглова»:

  • Ūdens — 2,5 l
  • Sīpols — 1 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Kartupeļi — 300 g
  • Augu eļļa (зажарки)
  • Tomāti (ar kaudzīti) — 3 ēd. karotes
  • Zaļumi (pēc garšas)
  • Ķiploki (pēc garšas)
  • Sāls (pēc garšas)
  • Jamaikas pipari (pēc garšas)
  • Lauru lapa — 1 gab
  • Subprodukti (kuņģi, sirdi, печенка ) — 300 g

Opcijas gatavošanas multivārāmajā katlā:

Jauda: 860 W Galvenā programma: Zupa (60 min), Papildus programmas: Multipavārs (5 minūtes)

Recepte «vistas Zupa ar потрошками no Gļeba Жеглова»:

Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Pēckara bada Maskavā visvairāk kāroto gardumu, lai varoni no filmas «tikšanās Vietu mainīt nedrīkst» Gļeba Жеглова bija zupiņa, un, protams, ar потрошками.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Daudzi domā, ka zupa ar потрошками gatavo buljonā, сваренном ar tiem pašiem потрошков. Tas ir nepareizi. Nosaukumā zupas viegli izsekot, ka zupa vistas gaļas. Bet ar потрошками, ir, ņemot vērā, ka потрошки — tas ir līdzeklis zupas, cēls bagātinātājs.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Buljons es варила uz kauliņos no vistas iepriekš ar pm. Ļoti наваристый iegūtu buljonu. Gatavojam потрошка, (kuņģi dalības iemērc aukstā ūdenī uz 3-4 stundām), промываем to kārtīgi un sagriežam mazākos gabaliņos.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Liekam ūdeni, novedam līdz vārīšanos un
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова vāram 5 minūtes. Nolejam ūdeni.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Sagriežam sīpolu un ierīvējam uz rīves burkānu.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Apcepinām dārzeņiem augu eļļā, izmantojot režīmu «Multipavārs» minūtes 5.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Kartupeļus notīram un sagriežam.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Buljonu ielej bļodā ierīces (- apmēram 2 litri), sālām, piparojam, uzstādām režīms «Zupa». Tā kā pēc noklusējuma programma empīriski laiks ir 1 stunda, mēs ar pogas «laika Iestatīšana» ieviešot 40 minūtes. Noklikšķiniet Uz «Start». Uz vārīšanas buljonu, liekam kartupeļus, navels un sirsniņas. Pēc 20 minūtēm печенку un зажарку.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова 5 minūtes pirms vārīšanas beigām liekam nūdeles. Var izmantot mājas nūdeles, es noliku магазинную izkaltusi.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Pēc signāla, liekam sagrieztu zaļumus, sasmalcinātus ķiplokus un lauru lapas. Pēc 5 minūtēm лаврушку uzkopjam, citādi būs горчит.
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова Zupa cienīgs Gļeba Жеглова, gatavs! Mēģinām!

READ  Putra rīsu ar āboliem un kanēli

Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова

Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова

Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова

Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова


Добавить комментарий