Cepumi «Siera mākonis»

Печенье «Сырное облачко» Apraksts: Pikants, cepumi, praktiski no viena siera, bez eļļas, un gandrīz bez miltiem. Kāpēc mākonis? Un tāpēc, ka ir neticami maigs, gaisīgs un viegls, ar vieglu похрустывающей ar garoziņu un ļoti viegls, poraino struktūru iekšpusē. Ļoti piemēroti kā brokastīm, tā arī gājējiem ar draugiem, ļoti garšīgi ar balto vīnu, alu, var un ar to buljonu iesniegt. Piemēram, печенюшки tiek veikti nu neticami viegli, ātri, ar minimālu daudzumu produktu, kas vienkārši vienmēr ir ledusskapī. Izmēģiniet to un jums nepaliks vienaldzīgi.

Sastāvdaļas, lai «Cepumi «Siera mākonis»»:

  • Vistas olas — 2 gab
  • Cietais siers (Parmas) — 50 g
  • Cietais siers — 50 g
  • Kviešu milti / Milti (ar kaudzi) — 2 ēd. k.
  • Ieraugu testu — 0.25 tējk.
  • Sinepes (mazliet vairāk) — 0.25 tējk.
  • Paprika salda — 0.25 tējk.
  • Garšvielas (melnie pipari un asā sarkanā pa щепотке)

Recepte «Cepumi «Siera mākonis»»:

Печенье «Сырное облачко» baltumus atdalīt no dzeltenumiem un saputo ar šķipsniņu sāls līdz ļoti stāvas putas.
Печенье «Сырное облачко» Sieru sarīvē uz smalkas rīves un sajauc kopā ar miltiem un paškrāvēju. Nolikt var jebkurš cietais siers, viena veida 100 g
Печенье «Сырное облачко» Dzeltenumus saberž ar sinepēm, papriku, pipariem.
Печенье «Сырное облачко» Laikā, sakultu olas baltumu vairākos etapos ievadīt растертые dzeltenumus un sieru ar miltiem.
Nekādu миксеров, samaisīt ar rokām karoti, ļoti uzmanīgi.

Печенье «Сырное облачко» Uz cepešpannas izliek tējas karoti mazās kalniņa.
Cep pie 180 ° C aptuveni 10-12 minūtes, līdz nedaudz nedaudz zeltainai krāsai.
Kā arī visu siera cepumus, tas nav galvenais saglabāt mitrumu, citādi būs rūgti, un būs суховато.

Печенье «Сырное облачко» Kā tikai зазолотились, cepešpannas izņemt un ļaut pastāvēt 2-4 minūtes, tad noņemiet režģi vai drānu un ļauj atdzist.
No vienas porcijas sanāk 20-23 maziem печенюшки.

READ  Gaisa zefīrs no конфитюра

Kamēr пеклась otrā puse, no pirmās nav ne vēsts, t.i., par 5 minūtēm es слопала 10 sīkumi, un pat ne поморщилась )))))
Vīrs ēdot desmit teica, kas tas bija, es sapratu, lūdzu, atkārtot un es uzreiz jau ir izdarījusi dubultu porciju.
Kad veicu otro porciju, siers bija cita, attiecīgi, un garša jau ir cits, viss atkarīgs no veida siera.
Печенье «Сырное облачко»
Печенье «Сырное облачко»


Добавить комментарий