Olu kultenis ar mīdijām pāris

Яичница с мидиями на пару Apraksts: Viegla un atbilstošu ēdiens-lielisks dienas sākums. Brokastis ir pamatēdiens, lai sāktu dienu, jo tā dod mundrumu, kas ir nepieciešama. Ar пароваркой Zepter brokastis būs vēl noderīgs. Porciju skaitu: 1

Sastāvdaļas, lai «olu kultenis ar mīdijām uz pāris»:

  • Vistas olas — 2 gab
  • Saldais krējums (30%) — 1,5 tējk.
  • Mīdijas — 5 gab
  • Krējums — 1,5 ēdk.
  • Rozmarīns (sausais) — 1 щепот.
  • Vīns sarkanvīns — 1,5 ēdk.
  • Dilles — 1 веточ.

Recepte «olu kultenis ar mīdijām uz pāris»:

Яичница с мидиями на пару Lai sāktu нальем ūdens, uz pannas Zepter, no augšas uzstādīsim kausu tvaikoņi Zepter, накроем vāku un likt uz uguns zem vidējā.
Яичница с мидиями на пару Uz порционную krūzītē, uzmanīgi sadalīsim 2 olas un нальем uz яйцам krējums.
Яичница с мидиями на пару Kad bultiņa термоконтроллера sasniedzis sākuma zaļās zonas, atveram vāciņu
Яичница с мидиями на пару Un liekam krūzītē ar olām kausu tvaikoņi.
Uzklājam vāku.
Un убавляем uguni līdz minimumam.
Atstājam uz 10 minūtēm.
Яичница с мидиями на пару Liekam katliņā Zepter uz uguns zem vidējā, uzsildām, kamēr bultiņa термоконтроллера nesasniegs sākuma apakšējā zaļā lauka, tad uguns zāģējam līdz minimumam.
Яичница с мидиями на пару Liekam katliņā mīdijas, uzklājam vāku uz 15-20 sekundēm, tad atvērt vāku, pievienojam vīnu un izgreznot mīdijas vīna, ne pārklājot vāku, kamēr vīns neiztvaikos.
Яичница с мидиями на пару Pēc uguns izslēgts, pievienojam мидиям krējumu, pārkaisa ar šķipsniņu rozmarīna, uzklājam vāku un dodam мидиям vēl nedaudz потомиться.
Яичница с мидиями на пару Olas приготовились, sanāca mīksti vārītas.
Яичница с мидиями на пару Izliekam no augšas olas mīdijas skābā krējuma mērci un pārkaisa ar smalki нарубленным dillēm.
Labu apetīti!
Яичница с мидиями на пару

Gaļa gliemenes – tas ir ļoti bagāts avots kvalitatīvu легкоусвояемого olbaltumvielu.
Labums no šīs olbaltumvielas to, ka tas satur savā sastāvā ir daudzas neaizstājamas cilvēka aminoskābes un ir ļoti uztura.
Vērtīgas īpašības, mīdijas un uz to, ka visas iestādes, kas aizcirst satur lielu daudzumu vitamīnu: A, b grupas vitamīni, c vitamīns PP.
Šis komplekss, kas iekļauts ķīmiskais sastāvs mīdijas, nonākot organismā, normalizē enerģētisko reakciju, attīra asinis, uzlabo redzi un stiprināt imunitāti.

READ  Biezpiena deserts ar sausserdis

Яичница с мидиями на пару


Добавить комментарий