Salāti «Korejiešu»

Салат "Корейский" Apraksts: Es zinu, ka līdz sezonas sagataves vēl oi cik tālu, bet… Vakar tur burciņā, salātu lapas. Tā izrādījās pēdējā — tikko paguvu nofotografēt saturu. Salātu recepte no žurnāla «Receptes» uz bis» — vēl vienu, lai tiem, kuriem ir daudz krodziņiem. Veikta paraugu 8 burciņas pa 0, 5 l — ļoti patika. Darīsim vairāk. Šāda recepte mājas lapā neatradu.

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Korejiešu»»:

  • Krodziņš — 3 kg
  • Burkāni — 0,5 kg
  • Sīpoli — 0,5 kg
  • Ķiploki (liela) — 2 gab
  • Garšviela (korejas burkānu) — 1 пач.
  • Sāls — 2 ēd. k.
  • Cukurs — 200 g
  • Augu eļļa (bez smakas) — 100 g
  • Etiķis (9%) — 100 g

Recepte «Salāti «Korejiešu»»:

Cukini (es ņēmu jebkurš — jauni un переросшие) notīrīt no miziņas un sēklas, sarīvē uz rīves, lai korejas burkānu. Uz tās pašas sarīvēt pašu burkānu. Pievieno sakapātus sīpolus. Samaisa. Pievieno sāli, cukuru, eļļu, etiķi, sasmalcinātus 2 galviņas ķiploku un paciņu «Garšvielas korejiešu burkāni» (starp citu, jādzer tikai pārbaudītas Jums garšvielas). Samaisa. Sadalīt sagatavotās burciņas tilpumu 0, 5 l un sterilizēt kopš vārīšanās 30 minūtes. Roll up. Ietīt līdz pilnīgai atdzišanai. Glabājas labi. Nonāk ātri. Vēl neviens no maniem paziņām, uzreiz nevar uzminēt, ko viņi ēd.

READ  Riekstu pīrāgs "Kārdinājums"

Добавить комментарий