Salāti «Rex»

Салат "Рекс" Apraksts: Salāti ir garšīgi un diezgan sātīgas, gatavojam to sen, mums un viesiem patīk. Sākotnēji salātu recepti nonāca pie mums tālajos 90-tajos, ko sauc par «Karaliskā»… Bet es nolēmu tā, lai pārdēvētu un iesniegt kā мордашки suņi, simbolu nākamā gada. Beigās receptes подскажу variantu iesniegšanas šādu salātu, no nojume galds.

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Rex»»:

  • Šampinjoni (svaigi, var konservētas) — 300 g
  • Sīpoli — 150 g
  • Burkāni — 150 g
  • Skumbrija (konservētas, vai vārīta, vai cepta) — 250 g
  • Vistas olas (vārīta) — 3 gab
  • Sojas mērce 3 ēd. k.
  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes
  • Majonēze
  • Olīvas zaļās (pēc vēlēšanās apdare)

Recepte «Salāti «Rex»»:

Салат "Рекс" Tas ir mūsu galvenās sastāvdaļas. Konservētas skumbrijas. Šampinjoni svaigi, kas ir smalki sagriež kā uz salātiem, sasmalcināt sīpolu vidējo кубиком, burkānus sarīvēt uz lielas rīves. Olas uzvārīt.
Салат "Рекс" Sēnes пассировать panna ar 1 ēd. karoti eļļas, 1 ēd. karoti sojas mērce Kikkoman, līdz pilnīgai šķidruma iztvaicēšanas. Izlikt uz šķīvja līdz pilnīgai atdzišanai. Tāpat пассировать sīpolus un burkānus līdz mīksti, pievieno 2 ēd. karotes eļļas un 1 ēdk. sojas mērces. Arī izlikt uz šķīvja un atdzesē. Daudz eļļas pievienot nav nepieciešams, lai salāti nav padevies жирноватым.
Салат "Рекс" Salāti ir izklāstīts ieliets kārtām, салатнике vai uz paplātes. Darām pirmo kārtu no skumbrija, ko nepieciešams attīrīt no kauliem, saspaidīt ar dakšiņu.
Салат "Рекс" Uz slāni no zivju liekam majonēzi, ērtāk uzklāt kā tīkliņus.
Салат "Рекс" Uz skumbriju izliekam sautētiem dārzeņiem, tieši tā arī darām майонезную sietu.
Салат "Рекс" Tālāk izliekam kārtu šampinjonu, uz kuru uzklājam майонезную sietu.
Салат "Рекс" Beidzam salāti rīvētu uz rīves, olu, var arī atsevišķi, baltums un dzeltenums un rotā pēc vēlēšanās.
Салат "Рекс" Salāti es nolēmu noformēt kā мордочки suņi. Vienu olu pārgriež uz pusēm, vienu pusi no натерла uz rīves, kopā ar visu otro pusīti nolikusi uz sojas mērce uz pāris stundām, lai iekrāsošanās brūnā krāsā. Acis, deguns un purniņam bija izgatavotas no melnās olīvas, no marinētas ingvera izrādījās mēlīti.
Салат "Рекс" Tā kā Jaunais gads pie mums notiek kristus piedzimšanas Svētku gavēņa laikā, darot šāda veida salāti, постном variantā. Tā vietā, olas ņemam 3 vārīti kartupeļi, bet parasts majonēze nomainīt liesu majonēzi. Dzeltena krāsa no garšvielas ar kurkumu. Jūs varat apkaisa ar papriku, sanāks koši sarkani plankumi. Un tas ir tik smieklīgi Rex iznāca, piemēram, no poļu multfilmas.
Салат "Рекс"

READ  Salāti "Строганов"

Салат "Рекс"

ANGELA JUMS PAR MALTĪTI!


Добавить комментарий