Šokolādes десертный krēms

Шоколадный десертный крем Apraksts: Šis piesātināts šokolādes zīda krēms kļūs par elegantu noslēgšanas jebkuras pusdienas vai vakariņas. Receptē, savā pamatā variācijas ганаша, netiek izmantotas olas, izmaksās un bez cītīgs подогревания ūdens peldē; turklāt, to var pagatavot dienu-divas pirms pasākuma. Gatavošanas laiks: 15 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes десертный krēms»:

  • Šokolāde tumšā (60-70%) — 200 g
  • Saldais krējums (30%) — 400 ml
  • Sviests — 50 g
  • Kakao pulveri (dabīgs, bez piemaisījumiem) — 2 ēd. k.
  • Cukurs 1 ēd. k.
  • Vaniļas cukurs — 1 ēd. k.
  • Sāls (šķipsniņa)

Recepte «Šokolādes десертный krēms»:

Шоколадный десертный крем Šokolādes, riekstiem nelielos gabaliņos, tātad, viņš vienmērīgāk un ātrāk izkūst karstajiem сливках.
Шоколадный десертный крем Krūzē sajauc cukuru, sāli un kakao. Kakao, ja ar комочками, izsijāt.
Шоколадный десертный крем Saldo krējumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, плеснуть nelielu daudzumu karstā krējuma bļodu ar cukuru un kakao, maisa, lai nebūtu graudiņiem. Pievienot sasmalcināto šokolādi, sviestu, ielej atlikums karstā krējuma un traucēt noslaucīt, līdz visa šokolāde ir izkusis. Sanāk diezgan biezs, pilnīgi viendabīgu krēmu.
Шоколадный десертный крем Krēmu lej veidlapām; derēs kafijas tases, mazās glāzītes, skaisti trauki. Recepte paredzēta 6 porcijas, apmēram 100 ml uz porciju. Tas šķiet nedaudz, bet krēms ir ļoti piesātināts un sātīgas. Atstāt ledusskapī vismaz uz 6 stundām, vislabāk uz nakti.
Шоколадный десертный крем Pasniedz tikai tik, ar svaigiem augļiem…
Шоколадный десертный крем … vai ar putukrējumu un rīvētu šokolādi. Tas būs lietderīgi un kraukšķīgs smilšu cepumi vai вафельки.
Labu apetīti!

Шоколадный десертный крем

Шоколадный десертный крем

Шоколадный десертный крем

READ  Konfektes "Рафаэлло"

Добавить комментарий