Uzkodu bāri заварные kūkas

Закусочные заварные пирожные Apraksts: Uzkodu bāri эклеры. Recepte šis ir bijusi kopš neatminamiem laikiem, bet ne piezīmju grāmatiņā, bet galvā… Tāpēc nezināju, kā labāk обозвать šos savus izstrādājumus. Kā un nav cepumi, kūkas nav, un nav maizītes… Labs papildinājums pie alus vai pie tējas. Jā, un tā vienkārši, bez kaut, ļoti labi runā.

Sastāvdaļas, lai «Uzkodu bāri заварные kūkas»:

  • Ūdens — 250 ml
  • Sāls — 0,5 tējk.
  • Sviests (vai margarīns) — 100 g
  • Kviešu milti / Milti — 200 g
  • Vistas olas — 5 gab
  • Cietais siers — 150 g
  • Paprika saldā (malts) — 1 tējk.
  • Ķimenes (kaisīšanai)

Recepte «Uzkodu bāri заварные kūkas»:

Закусочные заварные пирожные Darām parasta заварное mīklu.
Katliņā ielej ūdeni, всыпаем sāli un liekam sviestu. Kad ūdens sāk vārīties, всыпаем miltus un rūpīgi pārmaisām.
Noņemam no uguns un ļaujam nedaudz atdzist.
Закусочные заварные пирожные Pa vienam вбиваем olas, katru reizi ir labi вымешивая.
Закусочные заварные пирожные Gatavajā mīklā всыпаем натертый sieru un papriku.
Vispār, šeit ir fantāzijai. Var likt jebkuru kaltēti garšaugi pēc garšas. Bet faniem остренького papriku var aizstāt ar dedzinošu pipariem.
Jā un daudzumu siera var mainīt pēc vēlēšanās.
Закусочные заварные пирожные Tālāk izliekam mīklu uz nedaudz ietaukotas cepešpannas. Ja ir laiks un vēlme, var piepildīt ar mīklu konditorejas maisiņā un nolikt dažādām figūrām.
Man vienkārši выложила iemērc ūdenī tējkaroti.
Pārkaisa ar to, ķimeņu un, pēc vēlēšanās, rupjo sāli.
Закусочные заварные пирожные Liekam uzkarsētā līdz 180 grad. cepeškrāsnī un выпекаем līdz румяного krāsas un izglītības cietās miziņas.
Pirmās 15 minūtes cepeškrāsni nedrīkst atvērt, citādi var sēsties.
Lūk, un visa рецептик. Lakoniskais, bet вкусненький.
Labu apetīti!


Добавить комментарий