Zupa-велюте no selerijas

Суп-велюте из сельдерея Apraksts: Turpinām кинорецепты no filmas «Dienasgrāmata Bridget Jones». Svarīga diena dzīvē, Bridget — viņai ir dzimšanas diena, un viņa nolēma to nosvinēt ar draugiem. Bet, pavāra no tā никудышная, un rezultāts attiecīgs — uz galda zilā zupa, mērce «kaprīze& ;quot; — dīvaina zaļa жижа un dīvaini deserts no apelsīniem. Bet kas īsti ir sadomājusi pagatavot Bridget? Gatavošanas laiks: 20 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Zupa-велюте no seleriju»:

  • Selerijas черешковый — 4 gab
  • Puravs — 1 gab
  • Sviests — 30 g
  • Kartupeļi — 3 gab
  • Buljonu (vistas) — 150 ml
  • Saldais krējums (20%) — 150 ml
  • Sojas mērce — 30 g
  • Krese — 5 g
  • Parmesan — 50 g

Recepte «Zupa-велюте no seleriju»:

Суп-велюте из сельдерея Tātad, iedomājieties bakalaura virtuvi, kur barojas ar riekstiem, čipsiem, šokolādi un fast-food. Vidū virtuves vērts Bridget, iedvesmojoties no receptēm šefpavārs Marko Pjēra white portālā, un sagatavo krēmu-selerijas zupu!

Суп-велюте из сельдерея Let ‘ s atkārtosim ceļu Bridget, tikai darīsim zupa dabīgā krāsā!)) Tātad, почистим kartupeļi un порежем kubiņos.
Суп-велюте из сельдерея Uz pannas разогреем sviestu.
Суп-велюте из сельдерея Pievienojam pie viņa selerijas un обжарим 4 minūtes,.
Суп-велюте из сельдерея Mēs gredzenos sagrieztus puravu un gatavo vēl 2 minūtes.
Суп-велюте из сельдерея Pievienojam kartupeļus, ielej buljonu, sojas mērci un izgreznot visu aptuveni 7 minūtes, līdz mīksti kartupeļi.
Суп-велюте из сельдерея Погружным blenderi pārveidojam mūsu dārzeņu biezeni un pievienojam saldo krējumu un sieru.
Суп-велюте из сельдерея Visi cepums, rotā ūdens kreses salātiem un разливаем pa šķīvjiem!

Šis ir svarīgs, lai Bridget dienā pie viņas negaidīti ienāca Marks Davidenko, kurš pašaizliedzīgi centās viņai palīdzēt un mierināt!

Bridget: Kā tur ir zupa?
Marks: ir Ok.. tikai visi посинело…
Bridget: Посинело?
Marks: Nekas, man patīk zila krāsa! Man tik labāk būtu vairāk zilas ēšanas!)))

Piekrītu, nu vai tad tas nav burvīgi?)
Суп-велюте из сельдерея

READ  Itāļu bieza biezzupa

Суп-велюте из сельдерея

Суп-велюте из сельдерея

Велюте — tas ir termins no franču virtuves, ko krēmzupa.

Draugi, ja Jums patika receptes no filmas «Dienasgrāmata Bridget Jones» un Jūs iedvesmoja, lai redzētu to pirmo reizi vai atkārtoti, neaizmirstiet, ka ir arī otrā daļa «Bridget Jones. Draudēja saprātīgu», kur mūsu varone dodas uz Taizemi… Bet tas jau ir pavisam cits stāsts!

Atbildu uz aktuāls jautājums: «Kāpēc посинел zupa?»
Bridgette варила puravi, перевязав to ar zilu бичевкой, kas полиняла un окрасила zupa!

Patīkamu киноаппетита!

Суп-велюте из сельдерея


Добавить комментарий