Ātrā ķīniešu tomātu zupa ar olu

Быстрый китайский томатный суп с яйцом Apraksts: Ķīniešu, tomātu zupa ar olu — «фанцедань tan» — gatavojas, var teikt, vienā momentā. Sastāv no minimumam vienkāršām un pieejamām izejvielām. Ir piesātināts tomātu garša ar pikantu ingvera aromātu. Tas lieliski baro un silda, un ir īpaši laba, lai aukstajos ziemas dienu mūsu platuma grādos. Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Ātrākais ķīnas tomātu zupa ar olu»:

  • Tomātu (mīkstus salds) — 5 gab
  • Vistas olas — 2 gab
  • Ingvers (svaigs sakne) — 1 gab
  • Sīpoli zaļie — 1 горст.
  • Tomāti savā sulā (nodiluši) — 200 g
  • Sojas mērce 3 ēd. k.
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Čili pipari (svaigi vai pārslas) — 1 tējk.
  • Melnie pipari (pēc garšas)

Recepte «Ātrākais ķīnas tomātu zupa ar olu»:

Быстрый китайский томатный суп с яйцом Sagatavot pārtikas produktus. Lai piesātinātu garšas būs nogatavojušās salda, sulīga tomāti, piemēram, šķirnes сливка. Ja tādi nav pieejami, var papildus izmantot nodiluši tomāti savā sulā.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Tomātus attīrīt no ādiņām. Lai to izdarītu, izgriež tiem no augšas krustām šķērsām un nolaist uz dažām sekundēm verdošā ūdenī, pēc tam noskalot ar aukstu ūdeni — āda viegli atdalīsies.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Notīrītos tomātus sagriež kubiņos. Ingvera sakne izmēru ar īkšķi attīrīt un sagriezt sekla salmiņos. Skaits ingvers regulē saskaņā ar savu garšu, jo vairāk to būs, jo vairāk pikantu un sildošu sanāks zupa.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Olas sagraut bļodā, pievieno melnos piparus pēc garšas un ēdamkaroti sojas mērces.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Labi разболтать dakšiņu, gan omletes.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Katlā ar biezu apakšu vai pannā uzkarsē augu eļļu un ieliet olu maisījumu. Samaisīt tā, lai izveidotos olu pārslas.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Kad olas «схватятся», pievienot ingveru, apcep, maisot aptuveni minūti.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Tam pievieno tomātus.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Kad tomāti ielaidīs sulu, pievieno čili pārslas un pielej apmēram 2 ēdamkarotes sojas mērces.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Pievienot tomātus savā sulā kopā ar sulu un vāra visu kopā apmēram 2 minūtes. Pēc vēlēšanās var sajaukt ar zupu pirms vēlamā biezuma, pievienojot karsta, vārīta ūdens vai vistas buljona un vēlreiz visu kopā vāra. Buljonu padarīs zupu piepildītāku pēc garšas, tomēr tas nav obligāti. Manuprāt, viņš un tā самодостаточен.
Быстрый китайский томатный суп с яйцом Gatavu zupu pilda karstu pa šķīvjiem un посыпается smalki рубленным maurloki vai koriandru. Arī pēc vēlēšanās to var pievienot kubiņos, sojas siera tofu. Bet, kā jau es teicu, un bez visa tā zupa ir labs pats par sevi. Un ķīniešu virtuvē viņš gatavojas tieši tā, bez jebkādām piedevām. Isn ‘ t, ka, restorānā, tai var pievienot nedaudz rīsu degvīna. Tomēr, un tas ir pilnīgi obligāta)

READ  Lagman-среднерусски


Добавить комментарий