Augļu-ogu saldējums «9 centiem»

Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек" Apraksts: Es nāku no PSRS, un mana bērnība pagāja tieši šajā laikā. Tad arī debesis būtu zilas un ziedi smaržoja savādāk, un ogas ir garšīgākas. Un kāds saldējums bija tad. Nezinu, kā Jūs, bet es vienmēr esmu mīlējusi «Augļu». Kā tagad atceros to garšu un cena ir 9 santīmi. Pārdevēji vienmēr ворчали, ka uz mums kapeikām, lai nodotu nav напасешься. Es ilgi meklēju recepti», kā arī» saldējumu, domāju, tas ir tas pats. Vismaz tas ir ļoti līdzīgs. Cienājieties. Skaits porcijas: 2

Sastāvdaļas, lai «Augļu un ogu saldējums «9 kapeikas»»:

  • Oga (+/ -) — 150 g
  • Biezeņi un augļu (ābolu, bez cukura) — 70 g
  • Cukurs (augļu no TM «Мистраль») — 80 g
  • Grūbas — 15 g
  • Sula, ābolu (bez cukura) — 100 ml
  • Ūdens — 200 ml
  • Ķirsis (upenes, mellenes) — 100 g

Recepte «Augļu un ogu saldējums «9 kapeikas»»:

Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек" Uzreiz gribu precizēt dažas lietas. Par ogām — ja Jūs lietojat dzērvenes, tad citi ir ar neitrālu skābi, piemēram, mellenes, avenes, zemenes vai melna pīlādzis. Ja par pamatu lietojis brūklenes, tad vislabāk derēs upenes un ķirši.

Cukuru es izmantoju augļu TM «Мистраль», jo viņš ir vairāk salds un lieliski piemērota, lai šo recepti. Ja jūs lietojat vienkāršu, tad palielināt gandrīz 2 reizes.

Ābolu ņemiet salds un nav ļoti sulīga, jo mums ir nepieciešams biezeni, ne sulu. Tas būtu lieliski, jo pēc visām manipulācijām ar to paliks gandrīz puse. Ogas (vislabāk dzērvenes vai brūklenes ) apliet ar verdošu ūdeni un izlauzties cauri ar blenderi. Izberzt caur sietu. Gatavo biezeni mums ir jāsanāk 70 gr.

Lielu ābolu attīrīt no mizas un serdes, sagriezt mazos gabaliņos. Pievieno 2 ēd.k. ūdens un izkarsēt, mikroviļņu līdz mīksti. Tad izberzt caur sietu. Vai izmantot ābolu biezenis, zīdaiņu ēdināšanas bez cukura.
Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек" Ciete (obligāti kukurūzas ) sajaukt ābolu sulu. Vārošā ūdenī iebērt ķiršus un vāŗit 5 min., saprast un izkāš. Pasākums 180 ml компота, iebērt «augļu» cukurs TM «Мистраль», uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un, влив cieti, uzvāra biezs ķīselis. Uzliek vāku, pilnībā atdzesēt un atdzesē ledusskapī.
Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек" Sajauc ogu un ābolu biezenis, ķīselis. Liekam мороженицу un sekojam instrukcijām. Vai saldētavā, maisot ik pēc 40 min. līdz gatavībai.
Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек" Pēc tam, kad saldējums sabiezēt, bet nav pilnībā sasalusi, izņemt un izlauzties cauri ar blenderi līdz sulīgs masas. Noņemt saldētavā uz vēl 1-2 h, un var pasniegt.
LABU APETĪTI!!!

READ  СалингарАки - Ulitochki

Ceru, ka Jums tas arī aiznesīs uz bērnību.

Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек"

Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек"

Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек"

Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек"


Добавить комментарий