Gaisa olu ar sieru

Воздушное яйцо с сыром Apraksts: Lielisks veids, kā pagatavot ir diezgan banāla olu. Sanāk ļoti maigi un neparasti. Šāda padeve var atdzīvināt pat svētku galda. Porciju skaitu: 1

Sastāvdaļas, lai «Gaisa olu ar sieru»:

  • Vistas olas — 1 gab
  • Siers (rīvēts (Белебеевский) siers «Gouda») — 1 щепот.
  • Sāls
  • Eļļa augu (eļļas pannas)
  • Salātu lapas / Salāti (vai darblapu pekinas kāposti) — 1 gab

Recepte «Gaisa olu ar sieru»:

Воздушное яйцо с сыром Atdalām dzeltenumus no olbaltumvielu.
Воздушное яйцо с сыром Olbaltumvielas подсаливаем un labi взбиваем.
Воздушное яйцо с сыром Формочкой, kurā būsim cept olu, sagriež maizi. Ja maizes šķēle nedaudz mazāk formiņas, tad to var velt pa apmetuma slīdošo pin. Ko es arī izdarīju. Maizīte apcepinām uz sausas pannas; ja vēlaties — varat apcep eļļā.
Воздушное яйцо с сыром Ņemam cietais siers un naudas rīve.
Воздушное яйцо с сыром Ierīvējam ar nepieciešamo daudzumu siera.
Воздушное яйцо с сыром Pannu labi разогреваем, nedaudz sasmērējam ar augu eļļu. Formu arī sasmērējam ar eļļu, liekam uz pannas. Izliekam pusi olbaltumvielu, разравниваем karoti. Vidū darām padziļināt un izliekam tur dzeltenumu.
Воздушное яйцо с сыром No augšas tiek publicētas atlikušo olbaltumu, разравниваем.
Воздушное яйцо с сыром Sakām: чухры-пухры-мухры un apgāzties formiņā. Tas ir ērti darīt lāpstiņu. Virsū pārkaisa ar sieru un aizveriet vāku. Gaidām minūti un noņemam formiņā no pannas.
Воздушное яйцо с сыром Ножичком veikls iet pa malu formas, atdalot no tā ola. Uz šķīvja izliekam lapu salāti, vai pekinas kāposti, viņas cepta maize un top mūsu нежнейшее olu. Viss! Cienājieties!
Воздушное яйцо с сыром

Воздушное яйцо с сыром

Воздушное яйцо с сыром

READ  Kabačus соево-ķiploku

Добавить комментарий