Pikanta lasis

Пикантная семга Apraksts: Cepts lasis (vai forele) interesantajā marinādē-mērcē. Viss ir ļoti vienkārši un ātri. Garša — drausmīgs! Gatavošanas laiks: 25 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Pikanta lasis»:

  • Garšvielas (varat pievienot savu mīļāko, es pievienoju tikai свежемолотую maisījums pipariem, nedaudz)
  • Ķiploki — 1 zobs.
  • Sojas mērce 3 ēd. k.
  • Olīveļļa — 6 ēdk.
  • Lasis (vai forele, liels steika-posmi) — 2 gab
  • Sinepes (franču, var izmantot дижонскую) — 2 ēd. k.

Recepte «Pikanta lasis»:

Пикантная семга Visas sastāvdaļas (izņemot zivju) savienot un nedaudz sakuļ ar dakšiņu. Pusi no iegūtā mērces-marinādi likt malā, kamēr malā.
Пикантная семга Pusi marinādi aplejiet zivi, sadalīt vienmērīgi pa zivij. Atstāt uz 10-15 minūtēm.
Пикантная семга Cepta zivs uz karstas pannas minimālā daudzumā augu eļļas, tā kā eļļa ir pietiekami un marinādē. Es vienkārši смазала pannu silikona otiņu, iepriekš обмакнув to eļļu. Cept uz vidējas uguns, laiku, līdz raksturīga zeltainai garoziņai gatavo zivis, kaut kur 4-5 minūtes no katras puses.
Пикантная семга Izliekam zivi uz šķīvja un aplejam no augšas ar atlikušo mērci. Piedevās — dārzeņi. Labu apetīti!

Domāju, ka tādā marinādē ļoti garšīgi sanāk vasarā zivis mangale. Noteikti pamēģināšu.

Par pamatu ir ņemta recepte no ukrainas žurnāla «Tas ir garšīgi» — prezentreklāma Людочки beautiful woman, ar manām izmaiņām.
Пикантная семга Kā var семгу šajā marinādē cept cepeškrāsnī. Es lieku zivis силиконизированную papīru cepšanai un запекаю 20-25 minūtes.
Пикантная семга

Пикантная семга

READ  Pankūkas ar sēnēm

Добавить комментарий