Pīrāgs ar tunci «Bēguļojošs»

Пирог с тунцом "Ошеломительный" Apraksts: Бродила es pa internetu, meklējot jaunas idejas un interesantas receptes un nonācu nejauši uz blogu Ņina Tarasova, «Garšīgs» māksla». Hit un pazuda… Cik tur brīnums, cik daudz satriecoši skaistas. Cilvēks — īsts meistars. Receptes, tiesa, nav viegli, es pat teiktu, diezgan sarežģīts, bet… vispār es nolēmu sākt ar receptes vienkāršāk… Nāciet, būs interesanti!

Sastāvdaļas, lai «Pīrāgs ar tunci «Bēguļojošs»»:

  • Novārījumu (kartupeļu, mīklu) — 0,5 artā.
  • Piens (mīklu) — 0,5 artā.
  • Raugu (sausā, 11 g, mīklai) — 1 iepakojums.
  • Augu eļļa (mīklu) — 50 ml
  • Cukurs (bez kalna, mīklu) — 1 ēd. k.
  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 500 g
  • Tuncis (pa 250 g konservēti, ar pildījumu) — 2 bans.
  • Sīpols (liels, pildījumam) — 1 gab
  • Majonēze (pildījumam) — 100 g
  • Cietais siers (pildījumam) — 100 g
  • Vistas olas (pildījumam, pēc vēlēšanās) — 2 gab
  • Zaļumi (pēc garšas, pildījumam)

Recepte «Pīrāgs ar tunci «Bēguļojošs»»:

Пирог с тунцом "Ошеломительный" Sagatavot pārtikas produktus.
Kartupeļus nomazgājiet un notīriet, novārīt sālītā ūdenī. Novārījumu nolej glāzi. Izšķīdināt отваре raugu un cukuru. Pienu uzkarsē.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Ja raugs ir ātras iedarbības, vienkārši sajauc tos ar sijā bļodā ar miltiem.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Pievienot novārījumu ar cukuru, siltu pienu un mazliet samaisa.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Pēc tam veikt padziļinātu testā, ieliet augu eļļu, rūpīgi вымесить mīklu, tā sanāk густовато (varbūt nav vērts iebērt uzreiz visu miltus).
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Tērps mīklas bumbu un labi atvairīt ar throwing dažas reizes uz galda. Pēc tam mīklu kļūst viegla un nelīp pie rokām. Apsedziet mīklu ar plēvi un atstāt minūtes 40-50 pieeja.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Tagad dzīvokļos ir vēsi, siltā vietā atrast ir grūti, tāpēc, lai paceltu es lieku mīklu cepeškrāsnī, kuru нагреваю līdz 30-35*C.

READ  Cupcake "Sudraba etiķeti" ГОСТу

Пирог с тунцом "Ошеломительный" Kad mīkla palielinās apjomā 2-3 reizes, izmīcīt to
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Un atkal sūtīt uz расстойку, tagad vienkārši uz galda.
Un tikmēr, sagatavot pildījumu.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Sīpolus sasmalcina. Vairāk smaržu es to обжарила, bet tas nav obligāti.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" No bankām, jānolej šķidrums, un tunzivju atbrīvot no kauliņiem un saspaidīt ar dakšiņu. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu,
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Siers, натертый uz lielas rīves un majonēze. Kārtīgi visu samaisa.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Pēc vēlēšanās var pievienot pāris olu, натертых uz lielas rīves, smalki sagrieztu zaļumus.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Formu cepties, diametrs 28 cm, iesmērē ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Izrullējiet mīklu loku lielāku diametru, nekā forma.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Выстелить formu mīklu, lai tā заходило uz borti. Izvietojiet gredzenu pildījumu. Segt līdz malām testu.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Vidū sagriež 8 trijstūri-staru aktivācija.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Visi stariņi pacelt, mazliet pavelk, ietin tos uz degvielas uzpildes un piespraust testā. Lai labāk stiprinājumu var iesmērēt gali staru aktivācija ar olbaltumvielām.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" No atlikušo mīklu sagriež zivju un salikt uz kūka. Iesmērēt ar majonēzi un pēc vēlēšanās pārkaisa ar sezama sēklām, dot pieeju 20 minūtes.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Šajā laikā uzsildīt cepeškrāsni līdz 200*C. Cept pīrāgu 25-30 minūtes, līdz подрумянивания.
Jāsaka, ka garša ir kūka, kas, manuprāt, ir ļoti atkarīga no kvalitātes konservi. Zivis nedrīkst būt garšīgs.
Пирог с тунцом "Ошеломительный" Gatavā kūka ieziest ar kausētu sviestu. Pārlikt uz restēm un pārklāj ar salveti.

Пирог с тунцом "Ошеломительный"
Ļaujiet pie atpūtīsies un būs smaržas un spēku, pirms visā krāšņumā parādās uz galda.

Пирог с тунцом "Ошеломительный"
Nosaukums kūka, kas pilnībā atbilst to iespaidu, ko tas rada. Mīkla ir ļoti garšīgs, mīksts, mazliet it kā подслоеное un, pateicoties картофельному отвару, ne saņemt sastāvējies.
Labu apetīti!!!


Добавить комментарий