Sacepums ar aknām

Запеканка с печенью Apraksts: Ļaujiet, lai ārstētu jums šodien gratin kartupeļu un aknu. Mana meita aknas neēd nekādā veidā. Bet šo sacepumu uzņemt lielos daudzumos. Kad mēs noguruši no kartupeļiem, mēs to vienkārši nomainīt attēlā. Gatavot man palīdz multi vārīšanas ierīce Vitek VT-4210ВК. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Sacepums ar aknām»:

  • Kartupeļi — 4 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Liellopu aknas (jebkura aknas) — 350 g
  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.
  • Piens — 350 ml
  • Krējums — 100 g
  • Cietais siers (pēc vēlēšanās) — 60 g
  • Sēnes (sausas pēc vēlēšanās) — 15 g
  • Zaļumi
  • Sāls un pipari pēc garšas)

Opcijas gatavošanas multivārāmajā katlā:

Jauda: 700 Vatu Programma: Konditorejas izstrādājumi (50 minūtes)

Recepte», Sacepums ar aknām»:

Запеканка с печенью Sīpolus un kartupeļus notīrīt un sagriezt pusgredzenos.
Запеканка с печенью Multi vārīšanas ierīcē Vitek VT-4210ВК pārlej ar augu eļļu.
Nodot pirmo kārtu kartupeļu (lielāko daļu). No augšas — aknas.
Aknas — sīpoli un atlikušos kartupeļus.
Pēc tam mazliet sāli pēc un piparus.
Запеканка с печенью Pienam pievieno sagrieztu zaļumus (man ir kaltētas dilles un pētersīļus), malti, sausi sēnes, krējumu. Pievieno sāli, piparus.
Запеканка с печенью Pārlejam ar liešanas kartupeļi ar aknām. Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru. Nedaudz sieru вмешиваем ir kartupeļi ar aknām. Aizvērt vāciņu ierīces un ieslēdziet režīmu «Cepšana» uz 50 min
Pēc 40-45 min sacepums gatavs.
Запеканка с печенью Garšīgi, vienkārši un ātri. Ja jums ir svaigas sēnes, — tas ir arī ļoti garšīgi. Ja jums nav ar ko samalt sausi, jūs varat to iepriekš mērcēt, vāra un pievieno atsevišķu kārtu blakus sīpoliem
un pārlej jau tikai krūts aizpildītas ar zaļumiem.
Запеканка с печенью


Добавить комментарий