Salāti «Maiga vistiņa»

Салат "Нежная курочка" Apraksts: Viegls, maigs un barojošs salāti raksturojis recepte pats autors. Es piekrītu tam, ar šo pazīmi. Recepte šo ēdienu ir publicēta vietnē 2008 lietotājs lesi ar līdzīgu nosaukumu un иллюстрирован mani akcijas ietvaros «Krāsošana».

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Maiga vistiņa»»:

  • Vistas krūtiņa (vārīta vai grilēta) — 500 g
  • Gurķis (svaigs) — 4 gab
  • Vistas olas (vārīta) — 5 gab
  • Sīpols (neliels) 1 gab
  • Cietais siers — 50 g
  • Zaļumi (dilles, pētersīļi, sīpoli) — 1 puig.
  • Olīveļļa — 5 ēdk.
  • Sinepes (es ņēmu divu veidu: franču un ar mārrutkiem) — 1 ēd. k.
  • Sāls
  • Cukurs
  • Etiķis (ābolu, dabīgs) — 1.5 ēd. k.
  • Melnie pipari (malti)

Recepte «Salāti «Maiga vistiņa»»:

Салат "Нежная курочка" Sagriežam vistas gaļa, gurķis, ola (2-3 dzeltenumi atlikt uzpildes), sīpols (aptuveni kubiciņos). Ja sastāvā ietilpst zaļumi sīpoli, sīpolloki var atcelt.
Салат "Нежная курочка" Zaļumus sagriežam.
Салат "Нежная курочка" Sajaucam sagrieztas salātu sastāvdaļas.
Салат "Нежная курочка" Lai pagatavotu uzpildes разминаем dakšiņu dzeltenumus, pievienojam eļļu, etiķi (tikai dabīgs!), sinepes (pēc garšas: ja ir akūts, tad mazāk), sāls, cukurs (pēc щепотке), malti melnie pipari. Ja sanāk pārāk bieza, var pievienot eļļu.
Салат "Нежная курочка" Aizpildam salāti.
Салат "Нежная курочка" Izliekam to trauku, lai iesniegšanas, bet no augšas pārkaisa ar sieru.
Labu apetīti!
Салат "Нежная курочка"
Салат "Нежная курочка"

READ  Salāti "Palermo"

Добавить комментарий