Ziemas morss

Морс зимний Apraksts: Noderīgs vitamīnu dzēriens no krājumiem vasarā! Ļoti garšīgi un karstā un aukstā veidā! Dzēriens ir universāls — var gan pieaugušajiem, gan bērniem pie galda (un pēc tās), un ir daba var — un termosā, arī aukstā veidā. Sapņojam par vasaru!!! 🙂 Pagatavošanas laiks: 25 minūtes porcijas Skaits: 10

Sastāvdaļas, lai «Morss ziemas»:

  • Ogas (saldētas, man, galvenokārt, upenes un jāņogas un avenes. Dažreiz vēl ķirši un zemenes.)
  • Cukurs (pēc garšas)
  • Ūdens

Recepte «Morss ziemas»:

Морс зимний Ūdeni dziļā pannā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ūdenim jābūt tik daudz, lai no augšas uz pannas varētu likt ūdeni, tā, lai tajā krīt ūdens. (Labāk iepriekš izmēģināt).
Tātad, šeit ir, kā ūdens sāk vārīties, samazinām uguni, no augšas uz pannas likt caurdurī un īstenot to saldēto ягодную maisījums.
Морс зимний Procesā apkures pāris ogas sāk размораживаться un dot sulu. To vajag maisīt ar karoti un spiest, lai sula ir nonācis ūdenī katlā. Pakāpeniski pievienot cukura smilšu un berzēt ar to ogas.
Морс зимний Tā turpināt, kamēr ūdens nav kļūs spilgti sarkans bagātīgu krāsu, bet no ogām nesanāks visu (vai gandrīz visu) sulu. Tas būs redzams paliks tā saucamais raušus. Caurduris ar atlikumu ogu noņemt. Ar morsa noņemt provi — tas visticamāk būs koncentrēta, tad atšķaida to ar verdošu ūdeni, pievieno cukuru pēc garšas un uzvāra. Izkāš, un mūsu морсик gatavs!
Морс зимний Teikšu godīgi, man ļoti žēl mest ogu paliekas… Es pievienoju cukuru un izmantoju kā pildījumu, ar slotiņu pīrādziņi vai pankūkas (šodien, tieši tā)


Добавить комментарий