Ziemassvētku kūciņas «Eglītes»

Новогодние пирожные "Ёлочки" Apraksts: Urā!!! Drīz Jaunais gads!!! Es nolēmu pagatavot mini kūkas, uz kuru rotās sniegbaltas eglītes. Šis jaungada saldu pārsteigumu es veltu visiem поварятам vietnes Поваренок. Cienājieties, mani dārgie, un esiet laimīgi un veseli!!!!!! Laimīgu Jums Jauno gadu!!! Gatavošanas laiks: 45 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Ziemassvētku kūkas «Eglītes»»:

Biskvīts

  • Vistas olas — 2 gab
  • Cukurs — 1 artā.
  • Iebiezinātais piens — 0.5 artā.
  • Skābais krējums — 1 artā.
  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.
  • Ieraugu testu — 1 ēd. k.

Krēms

  • Šokolāde, baltā — 100 g
  • Siers saldā krējuma (istabas temperatūrā) — 170 g
  • Sviests (mīksto) — 100 g
  • Citronu sula — 1 tējk.

Mastika

  • Mastiku (sarkans, balts) — 400 g
  • Pārtikas krāsviela (sarkans) — 1 g

Recepte «Ziemassvētku kūkas «Eglītes»»:

Новогодние пирожные "Ёлочки" Lai biskvīta. Sajauc bļodā, brūnais cukurs Мистраль, olu, iebiezināto pienu. Pievienojiet krējumu un miltus ar paškrāvēju. Samaisa mīklu, noslaucīt.
Новогодние пирожные "Ёлочки" Застелите cepešpannas pergamenta. Lej mīklu uz cepešpannas un cep, kad ir 170 gr. 15 minūtes. vai līdz gatavībai.
Новогодние пирожные "Ёлочки" Gatavs biskvīts sāli un piparus. Ar gredzeniem, izgriežam 12 disku biskvīta izmēru 7см.
Новогодние пирожные "Ёлочки" Sagatavosim krēms. Разломайте šokolādi mazos gabaliņos un izkausē ūdens peldē, līdz gludu masu.
Izkususi šokolāde pilnībā atdzesējiet līdz istabas temperatūrai!
Новогодние пирожные "Ёлочки" Ar miksera traukā sakuļ размягченный krējuma sieru līdz gludas. Pakāpeniski, turpinot putot, ieliet atdzisušais šokolāde. Kad masa kļūst viendabīga, divos posmos, ievadiet mīksto sviestu un citrona sulu. Krējumu sakuļ ar mikseri.

Uzmanību!!! Produkti krēma jābūt istabas temperatūrā. Temperatūras starpība var radīt nevajadzīgu kamoliņi.
Новогодние пирожные "Ёлочки" Sagatavojiet balto un sarkano pastu.

Новогодние пирожные "Ёлочки" No balta mastikas, ar virzuli «sniegpārsliņa» izgriežam sniegpārsliņas dažādu izmēru un вырубкой zvaigznīte izgriežam trīs zvaigznītes.
Mums ir nepieciešams 6 komplekti
Viena komplekta nepieciešams
1 mini torti, kas pārklāta ar sarkanu mastiku
6 sniegpārsliņu dažāda lieluma -2 lieli, 2 vidēja lieluma, divas mazas
6 mazajiem aplīšiem dažāda biezuma (2x 6 mm, 4 mm, un 2x 2x 2 mm)-ripa
neliels konuss-1 vienība
mazā zvaigzne-1-gab
Bambusa nūjiņu-1 vienība
Uz снежинках un шайбочках rīkojies, pa vidu caurums, un ar bambusa kociņu.

READ  Kūka "Zelta slidkalniņš"

Izstrādājumi, gatavie, vajadzētu izžūt laikā 6-7 stundas
Новогодние пирожные "Ёлочки" Apkopojam eglīti. Нанизываем uz bambusa nūjiņu ripu 6 mm, tālāk sniegpārsliņa ir liela izmēra. Atkal ripu un sniegpārsliņu. Atkārtojam šo procedūru ar visām sniegpārsliņām. Beidzam konusu un zvaigzne.
Zvaigzne krāsots zelta krāsā, izmantojot pārtikas krāsvielas. Atstājam eglītes, lai žūst.
Новогодние пирожные "Ёлочки" Apļi biskvīta промазываем krēmu no visām pusēm, un kuģis ledusskapī, lai krēms sastindzis.
Atdzisušais krēms izlīdzināt кондитерским špakteļlāpstiņu vai ar nazi ar garu asmeni.
Новогодние пирожные "Ёлочки" Uz tortēm red mastiku. Un kuģis atkal ledusskapī.
Новогодние пирожные "Ёлочки" Pieejams ar virzuli, izgriežam lapiņas baltā krāsā un крепим uz mūsu mini kūkas, kā бордюрчика, apakšā тортика.

Новогодние пирожные "Ёлочки" Крепим eglīti uz kūka un rotā želeju.

Receptes mastikas http://www.povarenok.ru/advice/show/543/
Padomi darbam ar mastiku http://www.povarenok.ru/advice/show/507/

Новогодние пирожные "Ёлочки"

Ziemassvētku sniegpārsliņas
Savāc riņķa deja,
Māja reģistrē cilvēki egles —
Drīz būs Jaunais gads.

Tirpt vīna glāzes draudzīgi,
Uguņošana apgaismos nakti…
Šajā mirklī visiem ir ļoti nepieciešams
Laimi savam palīdzēt:

Ir atkal noticēt brīnumam,
Un mazliet pasapņot —
Dzīve ir daudz labāk
Ja viņai brīvību sniegt.

LAIMĪGU JUMS JAUNO GADU!!!


Добавить комментарий