Guacamole

Гуакамоле Apraksts: Guacamole ir ļoti populāra Meksikā. Tradicionāli guacamole ēd ar кукурузными čipsiem, bet jūs varat izmantot jūsu mīļākie čipsi, kā arī aizstāt tos pat maizi! Jūs varat pasniegt kā mērci (подливку) pie dažādiem ēdieniem, īpaši ar ēdieniem meksikas virtuvi.

Sastāvdaļas, lai «Guacamole»:

  • Avokado — 2 gab
  • Tomāts — 1 gab
  • Citrons (ja ir laima, tad 1 gab.) — 0,5 gab
  • Čili pipari — 1-2 gab
  • Koriandrs — 1 puig.
  • Sāls

Recepte «Guacamole»:

Гуакамоле
Гуакамоле Manā dārzeņus un augļus ;-), pārgriežam avokado uz pusēm, paņemtu kauliņus un выскабливаем ar karoti izņem mīkstumu.
Гуакамоле Pārlej ar sulu no citrona (vai laima), viņš guacamole ir vajadzīgs tikai tādēļ, lai avokado mīkstumu nav aptumšotā.
Гуакамоле Разминаем avokado ar dakšiņu vai koka piestu, tikai dēļ visa svētā, nedariet guacamole blenderī!!
Гуакамоле Ļoti (!) sīki sagriežam papriku un čili, pievieno pie avokado, перчик, pirms pievienošanas, mēģiniet, man nav bijušas ļoti asas, tāpēc saliku divas.
Гуакамоле
Гуакамоле Tomātu attīram no mizas un noņemam sēklas, smalki sagriežam, pievienojam guacamole.
Гуакамоле
Гуакамоле Smalki sagriežam кинзу, pievieno to un sāls.
Гуакамоле Voila =)

READ  Tvaika pīrādziņi ar vistu

Добавить комментарий