Gurķi «Суперхруст»

Огурцы "Суперхруст" Apraksts: Gurķus, un patiesība, iegūst cietas un kraukšķīgas. Recepte bez etiķa un bez liekām заморочек.

Sastāvdaļas, lai «Gurķi «Суперхруст»»:

  • Gurķi (svaigi)
  • Ķiploki
  • Dilles
  • Sāls

Recepte «Gurķi «Суперхруст»»:

Огурцы "Суперхруст" Gurķi iemērkt uz pāris stundām ūdenī, lai apgrieztu matu galiņus, salikt pa bankām.
Katru 3-litru burkā, liekot 1-1,5 galviņas ķiploku (atkarībā no lieluma), dilles, 1 граненую kaudzīti sāls. Pārlej gurķus ar aukstu ūdeni (vēlams no akas). Bankai krata mazliet, lai sāls izpārdotas.
Огурцы "Суперхруст" Likt piepildītas burkas uz palodzes uz 1-2 dienām, atkarībā no temperatūras.
Огурцы "Суперхруст" Gurķi ir запениться un mazliet прокваситься.
Огурцы "Суперхруст" Sāls izliet, gurķus labi nomazgā.
Огурцы "Суперхруст" Katrai bankai pievieno 1 ēdamkaroti sāls, pārlej ar vārīto ūdeni un roll up.
Glabāt vēsā vietā. Ja tiek parādīts neliels baltas nogulsnes vai bankas nedaudz вздуются — nekas briesmīgs, uz garšas kvalitāti tas neietekmē.
Recepte paredzēta 3 litru burkas, bet es daru bankās dažāda apjoma. Tad vispirms ir nepieciešams ņemt 1 ēdamkaroti sāls uz 1 litru apjoma, bet pēc проквашивания 1 ēdamkaroti (bez kalna) par litru apjoma.
Viss ir ļoti vienkārši un bezgalīgi garšīgs!

READ  Sacepums ar aknām

Добавить комментарий