Ķirbju plācenīši

Тыквенные булочки Apraksts: Сдобные, aromātiski, ļoti gardas bulciņas. Konkursu «пуховое&am p;quot; mīklu. Ķirbis — simbols rudenim. Sākoties rudenim, jums, draugi!

Sastāvdaļas, lai «Ķirbju plācenīši»:

  • Olas dzeltenumu (eļļošanai)
  • Vanilīns (uz naža galiņa)
  • Cukurs — 150 g
  • Sāls 1 tējk.
  • Kviešu milti / Milti (apmēram) — 5 artā.
  • Raugs (sausais) — 1,5 tējk.
  • Sviests — 100 g
  • Ķirbis (mīkstums) — 500 g
  • Sēklas saulespuķu (vai ķirbju, kaisīšanai)

Recepte «Ķirbju plācenīši»:

Тыквенные булочки Lai sāktu veiksim ķirbi. Нарежем tās nelielos gabaliņos, зальем ūdeni un likt uz uguns nīkuļot. Gatavojam, līdz mīksti. Ļaujam nedaudz atdzist un nolejam novārījumu atsevišķu glāze…
Тыквенные булочки Bet pašu ķirbi пюрируем толкушкой vai blenderī.
Тыквенные булочки Traukā, lai gatavotu mīklu ielej pus glāzei silta buljona un pievienojam tur raugs. Dodam nostāvēties 5 minūtes.
Тыквенные булочки Pievienojam tur arī ķirbju biezeni, kausētu sviestu, sāls, cukurs, vanilīns un, pakāpeniski maisot, pievienojam miltus.
Тыквенные булочки Sajaucam mīklu. Ja nepieciešams, var pievienot buljona paliekas (mums to nav vairāk glāzes kopā). Mīkla sanāk mīksta un elastīga. Uzklājam to ar dvieli un ļaujam atpūsties stundā.
Тыквенные булочки Vēlreiz kārtīgi вымесить mīklu, sadala gabaliņos un veido apaļas bulciņas. Izgriež maizītes pa apli šķērēm, veidojot to zieda veidā, un liek uz ietaukota panna vai pergamentu.
Man sanāca 12 maizītes немаленького lieluma. Var to darīt малышками).
Тыквенные булочки Sasmērēt maizītes dzeltenumu, veikt pa vidu padziļināt un tajā iebērt sēklas. Piespiest viņu ar pirkstu.
Dot расстояться 40-60 minūtes.

Тыквенные булочки Maizītes cep 170 grādos 20 minūtes, līdz румяности. Orientējieties pēc savas cepeškrāsnī. Man sanāca 12 maizītes немаленького lieluma. Var to darīt малышками).
Labu apetīti Jums un Jūsu ģimenei!
Maizīte sanāk ļoti maigs un aromātisks. Ļoti garšīgi ar pienu.
Тыквенные булочки
Нескучного jums pavadīt laiku virtuvē!
Тыквенные булочки

READ  Salmiņi ar cāļa gaļu un sieru плавленым


Добавить комментарий