Mērci no pipariem

Соус из перцев Apraksts: cienītājiem остренького. Tas asie pipari mērce. Var izmantot kā piedevu ēdieniem.

Sastāvdaļas, lai «Mērci no pipariem»:

  • Pipari sarkanie čilli (maltus) — 5 gab
  • Pipari bulgāru — 5 gab
  • Sāls (ar kaudzīti) — 1 tējk.
  • Cukura (ar kaudzi) — 1 ēd. k.
  • Etiķis (9%) — 2 ēd. k.
  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.
  • Melnie pipari (malti) — 1 tējk.
  • Ķiploki (neliela galviņa) — 1 gab
  • Svaigi garšaugi (svaigi, dilles, kinza)

Recepte «Mērci no pipariem»:

Соус из перцев Pipari, notīrīt, sagriezt kubiciņos.
Соус из перцев Blenderī samaļ piparus un ķiplokus.
Соус из перцев Liekam visu uz pannas, pievienojam eļļu, etiķi, sāli, cukuru, piparus.
Соус из перцев Pievienojam smalki pētersīļu zaļumi. Koriandrs šeit būs pat ļoti piemērota…
Соус из перцев
Соус из перцев

READ  Mērce gaļas ēdieniem un ne tikai

Добавить комментарий