Svītrainās, rulete

Полосатый рулет Apraksts: Parasts rulete no biskvīta, bet noformējums man patika. Un vēl pievērsiet uzmanību krēms, tas ir interesants.

Sastāvdaļas, lai «Svītraino rulete»:

  • Vistas olas — 3 gab
  • Cukurs — 0,5 artā.
  • Pūdercukurs — 4 ēdk.
  • Kviešu milti / Milti (+ 1 ēd.k. krējuma) — 0,5 artā.
  • Piens — 300 ml
  • Dzeltenumu olas — 2 gab
  • Sviests — 100 g
  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.
  • Soda veldzētie etiķi — 0,25 tējk.

Recepte «Svītraino rulete»:

Полосатый рулет Taisām mīklu. Atdalām baltumus no dzeltenumiem un взбиваем vārītu putas. Pakāpeniski ieviest 0,5 ēdamk. cukura.
Полосатый рулет Pēc tam baltumus ar cukuru liekam dzeltenumus, sodu atmaksāto etiķi (vai citronu sulu) un 0,5 glāzes sijā miltus.
Полосатый рулет Pergamenta (papīru cepšanai) расчерчиваем svītrām. Izmērs 30×30 skatiet Apgāzties uz tīras pusi un кондитерским maisu krāsas svītras. Vispirms balta. Pēc tam mīklā pievienojam ēd. k. kakao un uzklājam brūnas joslas.
Полосатый рулет Lūk, tādā veidā mēs ieliekam cepeškrāsnī uzkarsētā līdz 180 grādiem minūtes 10.
Полосатый рулет Par gatavību ņemam no krāsns, izliekam uz pagatavots mitru dvieli, noņemam pergamentu un satinam kopā ar dvieli.
Полосатый рулет Krēms. Pienu liekam uz uguns kastrolī ar antipiedegošo pārklājumu.
Полосатый рулет Dzeltenumus растираем ar miltiem un pievieno nedaudz piena, lai masa выливалась. Cukurs NAV LIEKAM.
Полосатый рулет Kad piens gandrīz sāk vārīties, ieviest minēto maisījumu. Vāram līdz sabiezē. Охлаждаем.
Полосатый рулет 100 g mīksta sviesta взбиваем blenderi ar 0,5 ēd.k. pūdercukura. Atdzisušais krēms ieviest vienu karoti sviesta un взбиваем.
Полосатый рулет Разворачиваем rulete un начиняем krēmu.
Полосатый рулет Un… atkal satinam. Kuģis uz pāris stundām aukstumā.
Полосатый рулет Pārgriežam un priecājamies. :-))
Полосатый рулет

READ  Mafini "Galvaspilsētas lietiņas no Berlīnes"

Добавить комментарий