Zupa ar vistas klimpu zemnieku gaumē

Суп куриный с клецками по-деревенски Apraksts: es Domāju, domāju, kas tā tāda no putniem vēl var pagatavot multivārāmajā katlā, pat iedomājos, ko man gribējās tādas vistas un garšīgu. Un atcerējos es zupiņa ar klimpu, kas gatavoja man mana vecmāmiņa, kad es esmu atbraukusi pie viņas uz laukiem paciemoties. Tiesa, klimpas tad viņa aicināja затирухой, vēlāk es viņu pārveidots par галушки. Man par pārsteigumu, meklētājprogrammu no visu veidu vistas zupas vietā ir izsniegusi ar klimpu kopā 1, ar галушками pats vispār neko nav atradis. Tātad nolemts: gatavojam multivārāmajā katlā Vitek VT-4213 GY vistas zupa ar klimpu zemnieku gaumē! Gatavošanas laiks: 100 min

Sastāvdaļas, lai «Zupa ar vistas klimpu zemnieku gaumē»:

  • Vistas gaļa (gabaliņi) — 700 g
  • Kartupeļi (vidēji) — 3 gab
  • Sīpoli (buljons — 1 gab., zupa — 1 gab.) — 2 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Vistas olas — 1 gab
  • Ūdens — 5 ēdk.
  • Kviešu milti / Milti — 3 ēd. karotes
  • Sāls
  • Lauru lapa — 1 gab
  • Dilles (iesniegšanai, obligāti)

Opcijas gatavošanas multivārāmajā katlā:

Jauda: 800 Vati, Kura programma: Multipavārs (25 min), Papildus programmas: Multipavārs (30 minūtes)

Recepte «Zupa ar vistas klimpu zemnieku gaumē»:

Суп куриный с клецками по-деревенски Tātad, sāksim ar to, ka mana vecenīte cāļa zupa no ciemata, viņa, protams, vistiņas, nekad nav pat мыслился izņemot ar затирухой. Multi vārīšanas ierīce, mūsu gadījumā, nav vairāk kā starp citu piemērots, lai pagatavotu īstu lauku zupu, jo tas radīs aptuvenais efekts sautējumiem krievu krāsnis.
Суп куриный с клецками по-деревенски Mums ir nepieciešams lauku (zivju saimniecības, vai arī vienkārši kvalitatīva) vistas. Vispirms jums ir nepieciešams uzvārīt no viņas buljonu. Liekam vistas gabaliņi un vienu sīpolu bļodā ierīces, pārlejam ar 2 litriem ūdens, aizveriet multi vārīšanas ierīcē, ieviešot programmu multipavārs un temperatūru 150 grādiem uz 25 minūtēm.
Суп куриный с клецками по-деревенски Kamēr tiek gatavots buljons, tīram un dārzeņus. Kartupeļi mums ir nepieciešams, protams, крахмалистого šķirnes, lai labi разваривался. Pieejamo mūsu tirgos tuvojās ēģiptes. Tīram viņa un sagriežam šķēlēs.
Sīpolus un burkānus arī tīram, sīki sagriežam.
Pēc programmas uzmanīgi atveram multi vārīšanas ierīcē, выкидываем sīpoli no buljona un закладываем, kartupeļi, burkāni un svaigi sīpoli. Liekam lauru lapu, solimu. Aizvērt vāciņu, liekot multipavārs 20 minūtes 150 grādu.
Суп куриный с клецками по-деревенски 5 minūtes pirms beigām programmas sākam darīt klimpas. Mums ir nepieciešams, lai palaistu tos zupa uzreiz pēc pagatavošanas, jo, ja mīklu par tiem ilgi stāvēs, viņi iegūst akmens. Pauze bļodā olu, растираем ar šķipsniņu sāli, pievienojam siltu ūdeni, intensīvi ierīvējot ar slotu, pievienojam miltus. Izejā vajadzētu būt, некрутое mīklu, kas var drain ar karoti. Ūdeni jāpievieno obligāti, citādi klimpas, atkal, būs stingrs.
Суп куриный с клецками по-деревенски Pēc programmas uz 150 grādiem atveram vāciņu, uzreiz liekot programmu multipavārs uz 10 minūtēm līdz 110 grādiem un ar karoti palaist uz verdoša zupa ar klimpām. Kārtīgi samaisa, pievieno dilles, aizveriet vāku un atlikušo 10 minūtes, kamēr zupa ļaujiet доготавливается zem vāka, lai klimpas pietūkušas. Man tas aizņēma 5 minūtes no 10.
Суп куриный с клецками по-деревенски Un var ēst!
Суп куриный с клецками по-деревенски

READ  Надуги mini-лепешках no сулугуни


Добавить комментарий