Baklažānu recepti manas vecmāmiņas

Баклажаны по рецепту моей бабушки Apraksts: Garda uzkoda ar чесночком. Veģetārais ēdiens. Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 10

Sastāvdaļas, lai «Baklažāni recepšu manas vecmāmiņas»:

  • Baklažānu — 1,3 kg
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Valrieksti — 50 g
  • Etiķis 3 ēd. k.
  • Ūdens 3 ēdk.
  • Saulespuķu eļļa — 1 artā.
  • Sāls

Recepte «Baklažāni recepšu manas vecmāmiņas»:

Баклажаны по рецепту моей бабушки Baklažānu sagriež gareniski plāksnes platums 0,5 skatīt
Es очищаю baklažānu ar pretējām pusēm, lai šķēle miza bija tikai apmali.
Pasālīt un ielikt bļodā uz 1 stundu.

Баклажаны по рецепту моей бабушки Dzēst mitrumu ar gabaliņiem баклажана dvieli.
Uzspraust vairākās vietās ar dakšiņu.

Баклажаны по рецепту моей бабушки Vai tā ir. Budžeta variants
Баклажаны по рецепту моей бабушки Uzkarsē pannu ar eļļu.
Apcep baklažānu ar abām pusēm, līdz sārtai garoziņai

Баклажаны по рецепту моей бабушки Pirms noņemt no pannas, savākt baklažāni uz vienu pusi un nolieciet pannu tā, lai lieko eļļu stikls.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Iebērt bļodā. Salocīts karsto bļodā, tie kļūst vēl mīkstāks, ņemiet to vērā, kad cepšanai, nav пережарьте.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Tīrīt ķiplokus.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Sagatavojiet aukstu marinādi.
Bļodā izspiest ķiploku, pievieno ūdeni, etiķi, šķipsniņu sāls.

Баклажаны по рецепту моей бабушки
Samaisiet.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Riekstus sasmalciniet blenderī.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Esiet gatavi veidot «Язычков» — tā šo ēdienu dēvē manu mīļoto vīru.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Iemērciet šķēle grauzdētas баклажана marinēšanai.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Nolieciet uz ½ баклажана 1 tējk. sasmalcinātu riekstu.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Satiniet gabaliņu uz pusēm.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Ievietojiet traukā.
Tātad jūsu priekšā, tad dariet ar visiem gabaliņiem.

Баклажаны по рецепту моей бабушки Atlikumi marinādi ielej bļodā, kur tika cepti baklažāni, sakratiet.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Ielej atlikumi marinādi un eļļas traukā ar majonēzi.
Баклажаны по рецепту моей бабушки Iemērciet visi baklažāni marinādē, nedaudz piespiežot ar rokām. Atdzesējiet. Lieciet ledusskapī uz nakti

READ  Siera groziņus-тарталетки ar pildījumu

Добавить комментарий