Sagatavošana ziemai «A-la-одесски»

Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Apraksts: Recepte radās pēc daudzajiem jautājumiem dārgu поварят. Piedāvāju recepti sagataves ziemai bulgārijas piparu, lai receptes » Pipari uzkodu «A-la-одесски» «, kuru es izbāzt iepriekš. Recepte šeit http://www.povarenok .lv/recipes/show/130 866/. Pagatavojot pipari tātad, ziemā jums atliks tikai pievienot minimums sastāvdaļu un pūles un garšīga uzkoda pie jums uz galda. Varbūt kādam noderēs šī nav viltīgs, bet ļoti noderīgu sagatave. Sāksim… gatavošanas Laiks: 90 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Sagatave uz ziemu «A-la-одесски»»:

  • Pipari bulgāru (mīkstus) — 3 kg
  • Oregano — 2 tējk.
  • Ķiploki (smalkais ) — 2 tējk.
  • Dilles (sausais) — 1 tējk.

Recepte «Sagatave uz ziemu «A-la-одесски»»:

Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Manā pipari un nodot to uz противни застеленные pergamenta papīru. Pipari es nopirku ļoti liels, un mīkstus. Trīs kg bija tikai 13 pipariem. Kuģis запекаться tos cepeškrāsnī, 180 grādu temperatūrā līdz gatavībai. Man uz to aizgāja 1 stunda.
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Kad pipari испекся, liekam to uz šķīvja un uzklājam vāku minūtes 20. Tā ir vieglāk tīrīt.
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Tālāk noņemam ādu, stublāju un sēklu. Izliekam pipari uz virsmas, kas atrodas zem slīpumā, lai stikla liekais šķidrums. Manā gadījumā, tas ir, griešanas dēlītis, kas ievietota traukā. Atstāj uz 2-3 stundām. Būsi pārsteigts, bet šķidruma būs par maz. Starp citu, lai vieglāk noņemt sēklas, vienkārši споласкивайте rokas aukstā ūdenī, tad tie būs ne tā надоедливо pielipt))).
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Gatavojam konteineri salnas. Man ir mazas, kura tilpums ir apmēram 600 ml Likts uz konteineri paketes
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Vēl mums vajadzēs garšvielas. Granulu ķiploki (ja sasaldēt svaigas, viņš посинеет), oregano un sausas dilles.
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Sablenderē, garšvielas
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Slānis pēc slāņa, nodot to pipari traukā. Nodot to iekšējo pusi uz augšu. Tā viņš labāk пропитается aromātiem. Ar katru sēriju garšvielu maisījumu.
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Piepildām trauku no aprēķina porcijas, kas jums būs nepieciešams vēlāk.
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Sanāca trīs konteinera. Ietinam paketes. Atstājam uz rakstāmgalda vēl uz 2-3 stundām, lai pipari nedaudz пропитался. Kuģis saldētavā, līdz ziemai.
Pat ja jūs vienkārši пожарите šāda veida pipari, viņš būs lielisks papildinājums gaļas ēdieniem.
Заготовка на зиму "А-ля по-одесски" Ziemā размораживаем, sagriežam strēmelītēs un pievienojam tikai eļļu un sāli ar sojas mērci. Uzkoda gatava.
Labu apetīti. Paldies.

READ  Emerald mērce pie gaļas

Заготовка на зиму "А-ля по-одесски"


Добавить комментарий