Salāti «Dzirnavnieks»

Салат "Мельник" Apraksts: nezinu, kāpēc tā sauc salāti… Gatavo šo ēdienu, un ar šādu nosaukumu kulinārijā viena no lielveikalu mūsu pilsētas. Izmēģiniet to vienu dienu, mēs esam ļoti apmierināti. Nedaudz mainīja receptūru ar savu garšu un tagad regulāri gatavoju salātus «Dzirnavnieks». Ienāciet, tas ir garšīgi!

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Dzirnavnieks»»:

  • Aknas, vistu — 300 g
  • Gurķi marinēti — 3 gab
  • Vistas olas — 3 gab
  • Cietais siers — 80 g
  • Sīpoli zaļā — 1/2 puig.
  • Dilles 1/2 puig.
  • Sviests 6 ēd. k.
  • Sinepes — 1 tējk.
  • Citronu sula — 1 tējk.
  • Sāls
  • Melnie pipari
  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes

Recepte «Salāti «Dzirnavnieks»»:

Салат "Мельник" Vistas aknas noskalot, apkaltēt ar papīra dvieli. Apcep augu eļļā (2 ēd. karotes) uz stipras uguns burtiski divas minūtes no katras puses.
Салат "Мельник" Pārlikt aknas tasi un cieši aizvērt foliju. Tātad aknas nonāks līdz gatavībai.

Салат "Мельник" Olas sakuļ ar vainadziņu. Pievienot натертый uz smalkas rīves sieru, samaisa.
Салат "Мельник" Novārīt olu-siera pankūka uz pannas eļļā (1 ēdk.).
Салат "Мельник" Marinēts gurķis, vistas aknas un olu-siera pankūku sagriež mazos kubiņos. Dilles un lokus sasmalcina. Visu liek dziļā salātu bļodā.
Салат "Мельник" Krējumu sajauc ar sinepēm un citrona sulu. Sāli un piparus pēc garšas, samaisa. Pievienot sanākušo mērci, salāti.
Салат "Мельник"

Novēlam jums patīkamu apetīti!

Салат "Мельник"

Салат "Мельник"

READ  Salāti "Авоська"

Добавить комментарий