Smilšu-biezpiena bumbiņas ar zemenēm

Apraksts: Piedāvāju recepti, smilšu-biezpiena bumbiņas ar zemenēm. Tiek gatavoti tie ir diezgan ātri un pavisam nav sarežģīti. Un rezultātā sanāk ļoti garšīgi un maigi bumbiņas, apvienojot saldums ir ar patīkamu zemeņu skābumu. Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Smilšu-biezpiena bumbiņas ar zemenēm»:

Cepumi (smilšu) — 200 g
Sviests — 90 g
Biezpiens (mājas) — 150 g
Pūdercukurs — 2 ēd. k.
Zemenes (svaigas) — 150 g
Kokosriekstu skaidiņas — 20 g

Recepte «, Smilšu-biezpiena bumbiņas ar zemenēm»:

Cepumi (man bērnu) sagraut gabaliņos un ieliek blenderī.
Sasmalcina cepumus skaidiņas.
Pārlikt saķēra citā traukā. Izkausē sviestu un pievienot skaidiņas. Labi samaisa.
Tālāk pievieno biezpienu (man mājas) un pūdercukuru.
Labi вымесить mīklu.
Svaigas zemenes notīra, nomazgā.
No mīklas отщипывать mazu gabaliņu, tērps, lodītes, apmēram lielumu valriekstu, stiept to plāceni. Uz серединку plāceņus nodot ягодку клубнички.
Uzmanīgi облепить ягодку mīklu un tērps bumbu. Tātad, darīt bumbiņas, kamēr nebeigsies mīklu. Mīkla nelīp pie rokām, ar viņu ir ļoti patīkami strādāt.
Katru lodītes, apviļā kokosriekstu skaidiņās, liek traukā un nolikt ledusskapī uz 20 minūtēm, lai sastingšanai.
Gatavās bumbiņas rotā pēc vēlēšanās un var pasniegt pie galda.