Cepumi «Бармак»

Печенье "Бармак" Apraksts: mana vīra, cik zinu (un tas jau būs pēc mēneša, 35 gadus vecs), vājuma печеньям kā bagels. Tāpēc, kad kaimiņš-татарин ceļ šo cepumi, vīrs bija neizsakāmi priecīgs. Nu, kā es priecājos, ka cepumi tēmu, un jūs varat dalīties ar jums šo recepti. Tiek darīts ļoti vienkārši, ātri, bet rezultāts iepriecinās visu. Tulkojumā no tatāru «бармак» — pirksti. Pēc izskata cepumi uz pirkstiem, un, šķiet. Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 20

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Бармак»»:

  • Pūdercukurs (Haas) — 2 ēd. k.
  • Krējums — 150 g
  • Augu eļļa — 20 g
  • Kviešu milti / Milti — 250 g
  • Sāls — 1/3 tējk.
  • Cukurs — 80 g
  • Ūdens 1 ēd. k.
  • Valrieksti — 80 g

Recepte «Cookies «Бармак»»:

Печенье "Бармак" Gatavojam pildījumu cookie.
Nosusinātiem valriekstus sasmalcina sekla saķēra ar blenderi.
Печенье "Бармак" Pret cukuru pievienojam ūdeni.
Печенье "Бармак" Sajaucam cukuru un sasmalcinātus valriekstus.
Печенье "Бармак" Растапливаем sviestu.
Печенье "Бармак" Pievienojam sviestu un sāli un krējumu.
Печенье "Бармак" Pievienojam miltus.
Печенье "Бармак" Sajaucam mīksta elastīgā mīklu, piemēram, pelmeņi. Miltu, iespējams, būs vairāk vai mazāk, pievieno pakāpeniski.
Печенье "Бармак" Sadalām mīklu gabaliņos-«колобки», kuru masa ir aptuveni 20 g
Раскатываем katru колобок kūka ar diametru apmēram 10 skatīt
Uz plāceni liek pa 1 ēdamkarotei pildījuma. Размазываем pildījumu pēc tortilla, atstājot nedaudz no malas.
Печенье "Бармак" Satinam plāceni ar rullīti.
Печенье "Бармак" Liekam ruletītes uz cepešpannas, застланный ar cepamo papīru. Liekam piesilst līdz 200 grādiem cepeškrāsnī, выпекаем 30 minūtes.
Rullīši ir nedaudz позолотиться. Ja jūs пересушите, tad tie būs sausi un cieti.
Печенье "Бармак" Gatavas ruletītes pārkaisa ar pūdercukuru no Haas. Es dodu priekšroku нетающей cukura pūderī. Tas nav reāli kūst un degt pat ar karsto izstrādājumu.
Печенье "Бармак" Labu apetīti!
Печенье "Бармак"

Печенье "Бармак"

Печенье "Бармак"

Печенье "Бармак"

Печенье "Бармак"


Добавить комментарий