Ķiploku zupa ar rīsiem un dārzeņiem

Чесночный суп с рисом и овощами Apraksts: Aromātiskā, bagātīgas, sātīgas un ļoti garšīga zupa! Ja zupa nav pievienot olu, ēdiens ir piemērots un tukšā dūšā. Gatavošanas laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Ķiploku zupa ar rīsiem un dārzeņiem»:

  • Buljons — 1,5 l
  • Kartupeļi — 2 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Saldā paprika — 1 gab
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Rīsi (man «басмати mix», vai attēls «Kubaņ» — TM «Мистраль») — 0,5 artā.
  • Tomātu (nobriedis, sarkana) — 1 gab
  • Melnie pipari (zirnīši) — 5 gab
  • Lauru lapa — 1 gab
  • Sāls
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Zaļumi

Recepte «Ķiploku zupa ar rīsiem un dārzeņiem»:

Чесночный суп с рисом и овощами 1. Uzkarsē buljonu vārīties un pievieno mizoti un kubiņos sagrieztus kartupeļus, 1 daiviņa ķiploku. Vāram līdz pusgatavībai kartupeļu.

Чесночный суп с рисом и овощами 2. Veicam uzpildi. Sīpolus attīrīt, sagriezt kubiciņos un apcept uz augu eļļas līdz pārredzamību ar порезанным слайсами ķiplokiem.

Чесночный суп с рисом и овощами 3. Notīrītu burkānu sagriež salmiņos un pievieno sīpoliem, apcept 2-3 minūtes.

Чесночный суп с рисом и овощами 4. Tad pievienojam nomizotu no kažokādas un sagrieztus nelielās daiviņās tomātu, kas ir attīrīts no sēklām un sagrieztus salmiņos saldie pipari.

Чесночный суп с рисом и овощами 5. Uz pannas izliekam mazgā attēls.

Чесночный суп с рисом и овощами 6. Tad uzliekam degvielas uzpildes staciju, lauru lapas, paprika, pēc garšas sāls un malti pipari.

Чесночный суп с рисом и овощами 7. Взбиваем olu un plānā strūklā kad strauji maisot вливаем zupu. Dodam супу ievilkties zem vāka apmēram 15 minūtes un pasniedzam ar skābo krējumu, izrotājot ar pētersīļiem.
Bez pievienojot olu zupa arī ir ļoti garšīgi!

Labu apetīti!
Чесночный суп с рисом и овощами

Чесночный суп с рисом и овощами

Чесночный суп с рисом и овощами

READ  Zupa, pupiņu franču valodā

Добавить комментарий