Ķiršu mērce «Bbq»

Вишневый соус "Барбекю" Apraksts: Vēlos dalīties neticami gardu ķiršu mērci, kas kalpo kā lielisks papildinājums jebkura veida gaļas. Tas derēs gan putnu, gan arī pie cūkgaļas, liellopa gaļa, un pat zaķis. Ķirsis ir apveltīts ar ļoti spilgtu un, tajā pašā laikā maiga garša. Mērce no ķiršiem, iegūst patīkamu, piesātinātu, asu. Un neskatoties uz lielu daudzumu cukura un medus, recepte, ievārījums jums precīzi nesanāks. Mērces sanāk pietiekami daudz, lai tas labi glabājas ledusskapī mēneša laikā stikla burkā. Cienājieties! Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Ķiršu mērce «Bbq»»:

  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Sīpoli sarkans (smalki sagrieztu) — 1 gab
  • Ķiploki (smalki sagrieztu) — 2 zobs.
  • Mērce (tomātu) — 2 artā.
  • Ķirši (saldēti bez kauliņiem) — 1.5 artā.
  • Cukurs brūnais — 2/3 artā.
  • Apelsīnu sula (svaigi spiesta) — 1/3 artā.
  • Medus (melase) — 1/4 artā.
  • Etiķis 1/4 artā.
  • Sojas mērce (Dabīgi novārīts TM Киккоман) — 2 ēd. k.
  • Čili pipari — 1 tējk.
  • Pulveris, sinepju — 1/2 tējk.
  • Sāls
  • Melnie pipari (svaigi malti) — 1 tējk.
  • Cayenne pepper — 1/8 tējk.

Recepte «Ķiršu mērce «Bbq»»:

Вишневый соус "Барбекю" Gatavot nepieciešamās sastāvdaļas.
Вишневый соус "Барбекю" Uzkarsē katliņā vai dziļā pannā eļļu uz vidējas uguns. Pievienot smalki sagrieztu sarkano sīpolu (vai parastā sīpoli) un vāra, līdz mīksti, aptuveni 5 minūtes. Pievienot smalki sakapātus ķiplokus un cep, līdz parādās smaržas, apmēram 30 sekundes.
Вишневый соус "Барбекю" Pievienojiet tomātu mērci, ķiršu, brūno cukuru, apelsīnu sulu, medu (vai melase), etiķi, sojas mērci (man ir dabīgi novārīts sojas mērce TM Киккоман), čili pulveri, sinepes, sāls, melnie pipari, kajēnas piparus un samaisiet. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina uguni līdz vāju un vāra, līdz sabiezē, apmēram 30 minūtes, periodiski maisot.
Вишневый соус "Барбекю" Mērce lauzt погружным ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa. Ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai un var pasniegt pie galda. Lieko pārlikt bankai. Šī mērce lieliski uzglabā ledusskapī līdz pat mēnesim stikla traukā ar cieši noslēgtu vāku.
Labu apetīti!
Вишневый соус "Барбекю"
.
Вишневый соус "Барбекю"
.
Вишневый соус "Барбекю"
.
Вишневый соус "Барбекю"

READ  Ламаджо Erevānas


Добавить комментарий