Kotletes-киевски

Котлеты по-киевски Apraksts: Kotletes-киевски… tādi viņi man gatavošanas Laiks: 50 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Kotletes-киевски»:

  • Vistas fileja — 4 gab
  • Sviests — 100 g
  • Pētersīļi (sasmalcināta zaļumi) — 2 ēd. k.
  • Garšvielas (Vegeta, vai citas garšvielas, kas satur sāli un dārzeņu gabaliņi) — 1 ēd. k.
  • Kviešu milti / Milti — 2 ēd. k.
  • Vistas olas — 2-3 gab
  • Maizes drupatas / Панировка
  • Citronu sula
  • Melnie pipari (malti )
  • Sāls
  • Saulespuķu eļļa (cepšanai )

Recepte «Kotletes-киевски»:

Котлеты по-киевски Sakuļ sviestu ar zaļumiem, «Вегетой» un melnajiem pipariem.
Котлеты по-киевски Krējuma masā, kura ir izgatavota tādā veidā, lai piešķirtu formu desiņas, ietiniet folijā
un ielieciet saldētavā, lai tas затвердела.

Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски Uz отбитое, nedaudz присоленное un политое citrona sulu, fileja nodot 1/4 daļu
saldētas krējuma masu.

Котлеты по-киевски Sakļaut filejas ruletes formā.

Котлеты по-киевски Apviļā miltos, saldā olas un rīvmaizi. Cep lielā eļļas daudzumā uz
uzsildītas pannas, 5-7 min no katras puses.
Котлеты по-киевски Sanāk, lūk, šāda котлетка:
Котлеты по-киевски Griezumā
Sniegta vienkāršota versija, tā kā, klasiskās kotletes-киевски tiek veikti ar kauliņu, bet man to nav заморачиваюсь…

READ  Kartupeļi "Šūnas"

Добавить комментарий